豬肉燉粉條，是葷素混合菜品里相當下饅頭的一道菜，作為東北明星菜，當然也下飯 。這是一款葷素搭配 ， 可以半干半濃稠，有著濃郁香氣的菜品 。夾起一筷子，搭配饅頭簡直無敵了 。
⑤關于咸菜
當然咸菜也極其下饅頭， 顯然這是一種最樸素、最節約、最省時，也是沒啥營養的吃法 。偶爾吃吃也比較怡情，尤其 豐富早餐之上搭配點咸菜，也是下饅頭的擔當！
以上僅為老王個人口味，但是無論如何，搭配饅頭的菜，一定是咸香口，或者咸辣口！眾口一定難調，那么你覺得吃饅頭配什么菜最好吃呢？
吃饅頭，配什么菜最好吃呢？饅頭是我們北方的主食，可以說配什么菜都好吃 。因為每個人的口味不同，所以吃法也絕不雷同 。
小時候吃饅頭蘸辣椒醬是我的最愛 ， 當然以那時候的條件 ， 辣椒醬都是自己制作的 。把干紅辣椒切成段，鍋中燒油，放入辣椒煸香，然后到入盆中，用蒜錘搗碎，再加入少許的熟花生米碎、醋、鹽，攪拌均勻，就可以蘸著暄軟的饅頭開吃了，說真的，辣椒醬蘸上饅頭吃真香，辣椒辣的我只想蹦高呀，喝點兒涼水緩解一下在繼續吃……
上學的時候，饅頭蘸 黃豆醬成就了我們同學的美味 。黃豆醬用熟油、蔥花和白菜炒制而成 ， 饅頭蘸醬是課間與夜宵的一道美麗風景線 。
再后來人們的生活條件好了 ， 吃饅頭的同時菜的品種也逐漸多了起來 ， 饅頭配各類炒菜、燴菜、涼菜等等 。
要說在我們這兒最著名的就是饅頭配八大碗 ， 八大碗即:小酥肉、腐乳肉、四喜丸子、酥牛肉、排骨、素丸子、燒豆腐、炸雞蛋，隨著人們飲食不同和要求，又不斷的更新了更多 。幾個人圍一桌，饅頭一筐，素、肉一桌，直吃的滿嘴流油，令人滿口留香 念念不忘 。
大家好！記錄美好生活 ， 留下成長故事 ， 我是成長身邊事我樂華 。今天很高興回答網友問題 ， 網友問題是吃饅頭配什么菜最好吃呢?針對網友問題，我今天做了一道我家鄉的特色菜 。我的家鄉在河南永城，面食為主的地區 。饅頭是我們餐桌上必備的主食，下面我做的這個菜豫東地區特別有名 ， 希望我的回答您能滿意，謝謝！
###其它資料參考###現在人們的生活條件變好了，大家再也不用擔心溫飽的問題，而且每天還能吃到各種各樣的美食 。不過，現代人可是很講究的，飲食方面都可挑剔了，不好吃、補營養的東西 ， 大家都不屑去吃它呢，過得可精致了，不像以前 ， 有得吃就不錯了，哪還有這么多的講究?。?那么今天就讓我們說說有什么菜和饅頭搭配起來 ， 可以稱得上是絕配呢？
1.冬筍炒臘肉
杭州春末冷也挺嚇人的 。之前的斷崖式降溫和寒風大雨讓人又想到了待在家里 。天冷的時候，我想多吃點積蓄的能量產生熱量 。饅頭是很好的主食，飽腹感很強 。有了冬筍炒臘肉 ， 一次能吃兩個饅頭 。臘肉的咸味，冬筍的鮮度，青椒的鮮度，加上辣椒味蕾的刺激，搭配饅頭吃，超級好吃 。
2.白菜燉粉條
這道東北菜可以說是很多人的家常菜 。制作簡單，味道很好，特別適合搭配饅頭食用 。因為這個燉菜有湯 ， 可以把饅頭掰成小塊 ， 泡在湯里，特別好吃 。當然，因為饅頭只有一個，用白菜做燴面的時候要做得輕一點，這樣可以多吃蔬菜，甚至不吃饅頭 。
3.紅燒肉
紅燒肉對人們來說并不陌生 。基本上是大家都喜歡的一道菜 。色香味俱全，讓人食欲大增 。紅燒肉和饅頭也很兼容，哪怕一個饅頭根本不夠吃 ， 但是饅頭只有一個，所以只能多吃點肉 。此外，紅燒肉的熱量和蛋白質會很高，在滿足饑餓感的同時很容易長胖 。如果你想減肥，你應該少吃 。
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