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孕婦怎么吃藕片

生活百科蓮藕

【孕婦怎么吃藕】藕怎么做適合孕婦吃？

孕婦怎么吃藕片

文章插圖
孕婦怎么吃藕：蓮藕炒肉片材料： 蓮藕1節(jié)、里脊肉200g、青椒1個(gè)、紅椒30g、油適量、鹽適量、蔥適量、生抽25ml、白糖2g、料酒10ml、雞精少許、姜適量 。
做法：
1、準(zhǔn)備好所有的食材 。
2、蓮藕去皮切片清水浸泡 。
3、里脊肉切片加入白糖，生抽 ， 料酒淀粉抓拌均勻 。
4、炒鍋倒油爆香蔥姜 。
5、倒入肉片翻炒至變色盛出 。
6、然后倒入藕片翻炒，加入生抽 。
7、鹽和少許糖 。
8、再放入青紅椒片，和肉片 。
9、加少許雞精翻炒均勻關(guān)火 。
孕婦怎么吃藕：山藥蓮藕材料： 雞肉小半只、蓮藕1段、山藥1根、花生100g、枸杞50粒、料酒適量、鹽適量、老姜1塊、大蔥4小段 。
做法：
1、新鮮雞肉處理干凈后，斬塊這一步可以請店家代勞 。
2、鍋里倒入清水，放入雞肉、拍散的老姜、料酒，冷水煮開后，撈出洗凈 。
3、花生剝殼，洗凈備用 。
4、蓮藕去皮，洗凈，切大塊 。
5、山藥處理方法同上去皮，洗凈 ， 切大塊 。
6、將雞肉、大蔥段、姜片放進(jìn)燉盅里 。
7、將花生蓮藕山藥一并放入，倒入適量清水 。
8、選擇“肉類”，燉3個(gè)小時(shí) 。
9、2.5個(gè)小時(shí)候 ， 調(diào)入枸杞，適量鹽 。
10、雞湯燉好后，趁熱食用哦 。
孕婦怎么吃藕：紅棗蓮藕羹材料： 紅棗10枚、紅糖2湯匙、藕100g、枸杞少許 。
做法：
1、紅棗洗凈去核，切成小塊 。
2、藕洗凈去皮，切小塊 。
3、把藕塊放入料理機(jī)，倒入少許清水打成糊 。
4、把打好的藕糊倒入豆?jié){機(jī) 。
5、添入清水 。
6、倒入切好的棗粒，灑入少許枸杞 。
【孕婦怎么吃藕片】 7、挖入兩湯匙紅糖 。
8、豆?jié){機(jī)按照煮米糊的程序設(shè)定，開機(jī) 。
9、把煮好的紅棗藕羹用濾網(wǎng)過濾，過濾后的渣糊可用來烙制米餅或作為包子餡料 。
10、喜歡甜蜜些的可調(diào)入蜂蜜 。
孕婦怎么吃藕：蓮藕燉排骨材料： 排骨1000g、蓮藕500g、油適量、鹽適量、蔥5g、姜5g、生抽5ml、老抽5ml 。
做法：
1、準(zhǔn)備好材料 。
2、鍋中燒水，放入排骨焯燙一下 ， 撈出洗凈 。
3、鍋中放油 。
4、放入蔥姜炒香 。
5、放入排骨翻炒 。
6、放入生抽和老抽 。
7、加沒過排骨的熱水 。
8、蓮藕去皮后切成滾刀塊 。
9、蓮藕放入排骨中 。
10、燉至排骨軟爛，放鹽調(diào)味即可 。
孕婦怎么吃藕：鮮藕蛋羹材料： 藕100g、雞蛋1個(gè)、香油適量、鹽適量、蔥適量 。
做法：
1、準(zhǔn)備材料 ， 鮮藕洗凈去皮 。
2、藕切小塊 。
3、放入料理機(jī)加少許的水 。
4、打成泥 。
5、過濾出藕汁 。
6、藕汁加入打碎的雞蛋，輕輕攪拌，雞蛋和藕汁的比例是1：1，喜歡很嫩的可以增加水的比例 。
7、雞蛋液用篩網(wǎng)過濾最少2次，加了藕汁顏色有點(diǎn)黑 。
8、過濾好的蛋液加香油攪拌 。
9、碗用保鮮膜包上，用牙簽在表面扎幾個(gè)小孔，鍋下冷水，把碗放到蒸鍋里，先不要蓋上蓋子，水開再上蓋子，中火蒸10分鐘左右，燜2分鐘 。
10、蒸好的蛋羹很嫩很細(xì)膩，可以撒點(diǎn)蔥花 。
孕婦怎么吃藕：蒸蓮藕肉丸材料： 蓮藕370g、豬肉200g、鹽適量、淀粉適量、生姜適量 。
做法：
1、準(zhǔn)備好豬腿肉洗凈、剁成末備用 。
2、蓮藕去皮，洗凈，切成細(xì)粒生姜切細(xì)末備用 。

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