逐一放入調料 ， 料酒、蠔油、生抽；
再放入花椒粒；蓋蓋兒改小火燉煮60分鐘；
再放入胡蘿卜土豆西紅柿塊，開大火繼續燉煮；
這時放入鹽，再放上一些番茄沙司；蓋蓋兒燉煮30分鐘；
半小時后湯就煮好了；
關火 ， 撒上小蔥和香菜末攪拌均勻，就可以上桌了；
一碗酸酸甜甜、健脾消食的營養排骨湯就做好了 。
小貼士
鹽最好不提前放，這樣排骨不容易爛；
【飩排骨什么 時候放番茄沙司】喜歡更濃一些可以多放兩個土豆，土豆溶解在湯里，濃湯的口感會更好 。
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