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幼兒園飯怎么做( 四 )

生活百科幼兒園


星期五
早餐：牛奶、夾心面包
午餐：揚州炒飯、西湖牛肉羹
午點：時令水果
晚餐：什錦燴麻什、蔥油酥餅
幼兒園一周食譜表參考2周一
早餐：小米蘋果粥，奶香小饅頭，醬鴨肝
加餐：酸奶
午餐：青菜豆腐湯，西紅柿炒雞蛋，花菜木耳炒蝦仁，松子米飯
加餐：枸杞醪糟
晚餐：菠菜肉絲湯面
周二
早餐：豆漿，肉龍，蝦皮炒蘿卜絲
加餐：牛奶
午餐：絲瓜蛋花湯，香菇炒包菜，紅燒雞翅，芝麻米飯
加餐：蜂蜜柚子羹
晚餐：黑米紅棗粥 ， 青椒土豆絲卷餅，萵筍炒肉片
周三
早餐：芥菜鮮肉小餛飩
加餐：酸奶
午餐：紫菜蝦皮湯，西葫蘆炒雞?。?肉沫豆腐，腰果米飯
加餐：銀耳雪梨羹
晚餐：青菜平菇湯，玉米胡蘿卜蛋炒飯
周四
早餐：牛奶 ， 提子蛋糕卷
加餐：豆奶
午餐：蓮藕排骨湯，木耳荷蘭豆，蒸雞蛋，核桃米飯
加餐：桔子
晚餐：時蔬炸醬面
周五
早餐：西紅柿雞蛋疙瘩湯，蒸山藥
加餐：酸奶
午餐：娃娃菜豆泡湯，芝麻炒茼蒿，黑椒牛柳 ， 紅豆米飯
加餐：香蕉
晚餐：三鮮水餃

###其它資料參考###當代年輕女性會做飯的少之又少，婚前女性十指不沾陽春水，生娃后上得廳堂下得廚房，為了孩子的身體發育被迫成了“御用廚娘” 。
可是，不少孩子上幼兒園之后就不喜歡媽媽做的飯菜了 ， 反而更愿意吃幼兒園的“大鍋飯”，這是為什么呢？
究竟是調料不同、廚師不一樣、還是吃膩了媽媽的味道呢？答案：都不是！
“媽媽，我還是覺得幼兒園飯好吃” ， 不為調料、廚師，皆因這三點
表姐家的孩子今年4歲了 ， 疫情在家的幾個月除了零食什么都不愛吃，每到飯點就得追著喂 。
短短幾個月，眼看著孩子越來越瘦，媽媽也很擔心，正值長身體的時候，不吃飯怎么能行！
令媽媽沒想到的是，自從9月份開學入園以后 ， 孩子的飯量蹭蹭往上漲，也不粘著自己要零食了 。回家后吃飯時，孩子還對自己說“媽媽，我還是覺得幼兒園飯好吃”！
每天在幼兒園監控里都能看到孩子吃一大碗飯，媽媽開心的同時也有些許難過：自己這個御用廚娘竟然敗給了大鍋飯阿姨 ， 真實意難平?。?
其實，很多孩子都會存在類似的現象 ， 真正原因不是吃膩了媽媽做的飯菜 ， 也不是對新廚師的口味感到新鮮 ， 而是以下三點：
1）幼兒園飯菜既豐富又量少
幼兒園的食譜都是營養學家專門制定的，鑒于孩子們胃口小量不會給太多，但是種類很多 。
比如一頓午餐，可能有一小塊紅薯、一小段玉米、兩勺米飯、一葷一素，營養很豐富 。
如果在家，孩子吃的可能只是一根玉米或者一碗米飯一點菜，吃飽了就不想再吃其他的了，吃得又少營養又不豐富 。
物以稀為貴，量越少孩子越愿意吃，不同種類搭在一起激發了孩子吃飯的興趣 ， 胃口自然就大了 。
2）幼兒園食堂的“群豬效應”
孩子有逆反心理，在家里 只有自己一個孩子，全家人催著自己吃飯，比起吃飯更想淘氣 。
在幼兒園里則是競爭心理，幾十個孩子在一起吃飯，老師無意間夸獎吃飯快的孩子，觸發了孩子的“群豬效應”，大家互相比賽誰吃得更多更快 。
久而久之 ， 孩子胃口就大了，吃飯看起來也更香了 。
3）飯菜更為清淡，搭配美觀

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