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火龍果奶昔有什么作用( 三 )


火龍果不僅味道香甜 , 還具有很高的營養價值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點于一身 。不但營養豐富、功能獨特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長 。
因此,火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品 。
每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等 。
火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等 。
富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等 , 果核內更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素 , 花、莖及嫩芽更有如其近親之各種功效 。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖 , 糖分以葡萄糖為主 , 這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動后食用 。在吃火龍果時 , 可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里 。
分布范圍
原產地中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉、巴拿馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地 。后傳入越南、泰國等東南亞國家和中國的臺灣省 , 中國大陸的海南、廣西、廣東、福建、云南等省區 。
參考資料:百度百科:紅心火龍果

###其它資料參考###前言
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維,制作一杯奶昔只需要幾分鐘非常適合忙碌的上班族;
材料
主料:火龍果300g;
輔料:牛奶400g
火龍果奶昔
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準備好火龍果奶昔所需的食材
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將火龍果肉切丁 , 倒入豆漿機中
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向杯體中加入牛奶到0.5升水位線
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合上機頭
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插上電源線
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通電后,在APP操作界面上選擇“果汁”功能,輕觸“啟動”
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豆漿機開始工作 , 5分鐘后火龍果奶昔完成
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成品圖1
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成品圖2
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成品圖3
小貼士
1、用豆漿機打奶昔果肉要塊切小一些,我切的塊比較大,少部分果肉沒有被攪碎;
2、如用部分酸奶代替牛奶,口感更佳;
3、火龍果含糖量很大,不需額外加入糖份;
###其它資料參考###核心功效
排毒養胃、美白減肥、養顏美容
白火龍果和紅火龍果的簡介
火龍果的外表像一團紅色的火球,所以被稱為火龍果 。白心火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘 。并含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用 。白心火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效 , 還有豐富的纖維,能夠預防便秘 。并含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用 。
功效作用
1、排毒養胃,火龍果當中含有比較豐富的活性白蛋白,而這種活性的白蛋白可以幫助我們排毒護胃,這是因為白蛋白具有黏性、膠質性 , 會自動與人體內的重金屬離子結合并通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用 。所以我們長期的食用火龍果有著很好的功效 。

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