洋參蒸梨
洋參性涼，味甘，微苦 。具有補氣養陰，清熱生津的功效 。用于咳喘、痰血、口燥咽干等癥 。其主要成分三萜皂苷 。有抗疲勞、抗腫瘤和抗病毒等作用 。梨，性涼、平，味甘 ， 微酸，具有生津潤燥，清熱化痰的功效 。對咽喉有養護作用 。洋參與梨同蒸食對于肺熱咳嗽 ， 痰多 ， 咽喉腫痛等癥有顯著的效果 。
蜜汁枇杷
枇杷性涼，味甘 ， 酸 。具有潤肺、止咳下氣的功效 。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥 。蜂蜜性平 ， 味甘，具有潤燥、止痛、解毒之功效 。蜜汁枇杷能加強鎮咳、袪痰的作用，對肺燥干咳，痰多，嘔逆等癥狀有明顯的改善效果 。
冬寒菜肉圓湯
冬寒菜與滋陰潤燥，補中益氣的豬肉相配而成，可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素C 等營養成分，具有滋陰潤燥的功效 。適用于肺火咳嗽、肺癆、虛咳盜汗 。體虛乏力、消渴、便秘等病癥 。對咽喉炎也有較好作用 。
枸杞粥
要用到的材料為枸杞子15克，糯米150克 。
煮食方法
糯米、枸杞子分別洗凈，加水放置30分鐘 ， 以文火煮制成粥即可 。每天服用1碗 。具有滋陰潤喉的功效 ， 適用于慢性喉炎咽喉干燥者 。
蟲草燉老鴨
蟲草，性溫，味甘 。具有滋肺補腎，益精氣等功效，主治久咳虛喘，咯血等癥 。鴨肉，性微寒，味甘、咸 。有滋陰養胃 ， 利水消腫的功效 。蟲草燉老鴨和血行氣 ， 清熱去火，養胃生津 。對于腎虛引起的慢性咽炎癥 ， 因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等癥有良好的防治作用 。
側耳根煮豬筒骨
側耳根又名魚腥草 ， 性微寒，味辛 。具有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋的功效 。豬骨有清熱降火 ， 壯腰膝補虛弱 ， 強筋骨等功效 。與側耳根同燉食，對肺癰吐膿、肺熱喘咳等癥有明顯的治療效果 。并對化膿性咽喉炎有實效 。
###其它資料參考###咽喉炎患者要多吃清淡、易消化、富有營養的食物，避免辛辣刺激性食物、生冷油膩食物刺激咽喉，多吃新鮮蔬菜水果以補充維生素C、維生素A，如櫻桃、蘋果、雪梨、獼猴桃、葡萄、楊桃、哈密瓜、草莓、西藍花、白菜、菠菜等 。如果不接受正規治療 ， 單靠調整飲食，一般對改善咽喉炎效果不理想 。咽喉炎是臨床常見的疾病，主要分為急性和慢性咽喉炎 ， 多種原因都可能引發咽喉炎 。咽喉炎患者應及時到正規醫院接受治療和檢查，明確病因后，除了遵醫囑治療 ， 還要進行生活方式及飲食調整 。
###其它資料參考###喉嚨發炎的時候是非常難受的，除了吃藥以外，還可以通過食物的方式來緩解 ， 比如柿子、梨、甘蔗、楊梅等等，這些水果都是生活中常見的水果，多吃可與緩解喉嚨發炎 。另外 ， 人們要注意休息，清淡飲食，喉嚨好的更快 。
在日常生活中，很多人會喉嚨痛，也會給人們的正常的生活帶來重大的影響，而引起喉嚨痛的原因也有很多 ， 喉嚨痛的緩解以飲食為主，那么喉嚨發炎吃什么好得快？
1、有“神仙果實”之稱的柿子能潤肺止咳、化痰軟堅的功效 。特別是，生食柿子，有助改善肺虛久咳、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等癥狀 。至于紅軟熟透的柿子，則能緩解干癢煩渴、心中煩熱等不適感
2、梨味甘酸、性涼，具有生津止渴、潤肺止咳、滋陰降火的功效 。梨富含水分和維生素C，梨對上呼吸道感染出現的咽干、聲嘶、痰稠有良效 。梨與川貝母粉蒸食 ， 是治療久咳不止的良藥 。梨富含鉀，還有降血壓的作用
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