三、適用人群不同
半發(fā)酵茶中因發(fā)酵不完全，含有物質(zhì)較多 ， 對腸胃功能較差的人和失眠者，不宜多喝；全發(fā)酵茶和后發(fā)酵茶相對人群就較廣一些，但是因為兩者茶漬較重，喝后最好刷牙 。
###其它資料參考### 發(fā)酵茶的功效作用
不同的茶的功效是不一樣的，都有哪些茶的功效是與其他的茶的功效不一樣呢?那么下面一起來看看我為大家精心推薦的發(fā)酵茶的功效作用 ， 希望能夠?qū)δ兴鶐椭?br />
發(fā)酵茶的功效
發(fā)酵茶的功效一、減肥
發(fā)酵茶中含有大量的咖啡堿、維生素類等化學物質(zhì) ， 能夠很好地加速脂肪氧化，所以能夠起到瘦身減肥的效果 。
發(fā)酵茶的功效二、養(yǎng)胃
在所有的發(fā)酵茶中都是不傷胃的，反而可以調(diào)節(jié)人體的血脂、血糖、加速人體消化，所以胃不好的人可以多喝發(fā)酵茶，例如紅茶、烏龍、普洱等等 。
發(fā)酵茶功效三、降三高
除了減肥和養(yǎng)胃之外，降三高也是發(fā)酵茶的功效之一 ， 什么是三高呢?就是指高血壓、高血脂和高血糖，一般三高都是年齡偏大的人容易患上，如果每天喝適量的發(fā)酵茶，對有高血壓、高血脂、高血糖癥狀的中老年人來說 ， 是百利而無一害的 。
藏茶的功效與作用
1、調(diào)節(jié)痛風
藏茶是弱堿性飲品，而藏茶中含有豐富的纖維素和生物堿 ， 堿和纖維素可以綜合尿酸，并且促使尿酸從大小便中排泄 。咖啡堿具有強大的利尿作用，可以舒張腎血管 。所以喝藏茶是控制痛風的有效方法 。
2、防癌抗腫瘤
藏茶含多酚類物質(zhì)和微量元素硒 。茶多酚有生理活性 。其中比較顯著的是防癌、抗癌、抗腫瘤作用 。硒是人體內(nèi)最重要的抗過氧化酶的主要組成部分，具有抗癌、防衰老和維持人體免疫功能的作用 。
3、消脂減肥
藏茶的纖維素本身幾乎沒熱量，大量攝取纖維素不會增加體重 。提高膳食中的纖維素攝取量 ， 會在釋放熱量較少的情況下產(chǎn)生飽腹感 ， 因此能減少熱量的吸收，達到消脂減肥 。
4、降血糖
糖尿病是人體內(nèi)糖代謝失調(diào)引起的疾病 ， 中醫(yī)稱為“消渴” 。古老的中醫(yī)驗方中就有“粗茶”熬汁長服，藏茶治糖尿病的記載 。現(xiàn)代通過對茶葉的研究發(fā)現(xiàn)，能使血糖降低的關鍵成份是茶葉中的茶多糖、茶多酚和茶色素 。關于茶療中提到的“粗茶”，就是藏茶，特指有性繁殖的成熟老茶葉 。
5、降血脂
膽固醇和脂肪不溶于水，被包在血液中的磷脂和蛋白質(zhì)當中，以脂蛋白的形式存在于血液 。屬于全發(fā)酵茶類的藏茶有豐富的茶多酚及茶多糖類物質(zhì)，而這兩者在降低血脂中發(fā)揮重要作用 。
6、抗輻射
藏茶中含有豐富的茶多糖，有明顯的抗放射性傷害、保護造血功能的作用 。多飲藏茶可以預防長時間、低劑量的輻射對人體造成的危害
茶葉分類及功效
1、白茶
白茶含有人體所必須的活性酶等物質(zhì)，對于促進脂肪分解，調(diào)節(jié)血糖平衡方面具有不錯的益處 。同時白茶中富含氨基酸等物質(zhì)，可以達到祛暑解毒的功效 。還有白茶中含有維生素a等，對于預防夜盲癥與干眼病有不錯的`作用 。
2、黃茶
黃茶是漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良 ， 食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之 。而溫州黃湯能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，溫州黃湯更能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能 ， 將脂肪化除 。
3、綠茶
綠茶對許多女性朋友絕對是“福音” 。綠茶在美白護膚、抗衰老方面的作用是被公認的 。由于綠茶是不發(fā)酵茶，因而保留了鮮葉內(nèi)較多的天然物質(zhì)，如茶多酚 。茶多酚具有良好的抗氧化效果 ， 能補充水分緊實肌膚，延緩衰老 。
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