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孕婦早晨吃什么菜下粥( 四 )


孕婦早餐總原則
孕媽媽的早餐應該有富含纖維素的全麥類食物,搭配質量好的蛋白質類食物 , 如牛奶、蛋類等,淀粉和蛋白質的攝取比例最好是1:1,再加上幾片黃瓜或西紅柿 , 配上1杯牛奶或果汁,讓你的一天充滿活力
一月
必需營養素:葉酸、蛋白質
飲食原則:基本與孕前相同
二月
必需營養素:鋅、碘、葉酸
飲食原則:不挑食,少食多餐,增加蛋白質的攝入量
三月
必需營養素:膳食纖維、維生素E、葉酸
飲食原則:以清淡、易消化吸收的食物為主,可適量吃些酸辣食物增進食欲
四月
必需營養素:鈣、DHA、維生素D
飲食原則:孕中期各類營養素需求增加 , 每天蛋白質攝入增加15克 , 至少攝入250毫升的牛奶保證鈣的需要,鐵的攝入量每天增加25毫克
五月
必需營養素:鐵、維生素A
飲食原則:可以在早餐后服用魚油補充VA和VD , 且孕媽媽要重視加餐和零食的作用
六月
必需營養素:脂肪、碳水化合物、蛋白質
飲食原則:保證正餐質量的前提下,加餐也要給予重視 。這段時間易便秘,應常吃富含膳食纖維的蔬果
七月
必需營養素:B族維生素、卵磷脂
飲食原則:為防止妊娠高血壓,日常飲食以清淡為主 , 同時保證充足、均衡的營養
八月
必需營養素:α-亞麻酸、碳水化合物
飲食原則:多數孕媽媽本月沒什么胃口,進食后易產生不適感,這時最好少食多餐,吃一些易消化又養胃的湯和菜
九月
必需營養素:鐵、鈣
飲食原則:控制熱量,確保寶寶出生時保持適當的體重
十月
必需營養素:維生素B12、鋅、鐵
飲食原則:既要照顧到寶寶飛速發展的需要,又要為分娩儲備能量,所以本月應該多吃蛋白質、碳水化合物等含量較高的食物,保證足夠的營養
其他注意事項
這些早餐都是我孕期自己做的早餐,早餐是新的一天的開始,希望我每天的早起能影響到我的寶寶,讓他能成為一個積極向上的人,歡迎各位孕媽、寶媽來撩~
我是一名營養師,曾在月子中心做孕產期營養指導 , 此篇回答關于孕期飲食原則+一周優質早餐舉例示范,文章較長干貨滿滿,食物圖片為本人實踐實物拍攝 。
孕期營養的優劣既關系到媽媽的 健康,同時對胎寶寶的生長發育直至成年后的 健康 都有至關重要的影響,生命早期1000天是機遇窗口期,寶媽們要抓住這個機遇,為寶寶打下堅實的基礎 。
可喜的是,如今大家都很重視孕期營養,可悲的是,很多孕媽媽不知道該怎么吃 , 盲目進補 , 導致孕期體重瘋長,胎兒出生體重普遍偏大,順產困難,甚至可能引起妊娠期糖尿病等等 。
我要跟孕媽們分享的是孕期飲食的基本原則,寶媽可以在原則基礎上,根據個人飲食習慣自行安排 。
孕期很多營養物質的需要量都比非孕期有所增長 , 比如蛋白質、鈣、鐵、葉酸等等 , 所以每一餐都要吃好 。
淀粉類主食: 盡量種類豐富,不要只吃精白米面,要吃一些全谷物雜糧、雜豆、薯類 。
優質蛋白質類: 蛋類、奶類、豆制品、畜禽類瘦肉、魚蝦等海產品,早餐可以選擇蛋、奶、豆制品其中的1-2種,比較方便 。
蔬菜: 早餐可以選擇清炒或涼拌,比如拍黃瓜、芹菜花生米等等 。
水果: 最好是應季水果,幾個櫻桃或半個蘋果等等 。
孕期優質早餐舉例:
一口氣舉了一周的食譜 , 只要知道了原則,圍繞這個原則,有太多種組合 , 如果你不習慣隨餐吃水果,可以把水果放到兩餐之間作為加餐 。

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