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喝茶葉不能吃什么食物( 二 )

生活百科茶葉


2、茶+雞肝=降低人體對(duì)鐵吸收
雞肝中鐵含量多，茶水中含有單寧酸 ， 吃雞肝時(shí)喝茶，會(huì)降低人體對(duì)鐵吸收 。
3、茶+雞蛋=影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收
雞蛋是高蛋白的食物，茶水含有較多的單寧酸，單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)質(zhì)變成難以消化的`凝固物，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收 。茶葉和雞蛋的搭配對(duì)胃有刺激，多吃茶葉蛋會(huì)造成貧血癥狀，易導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松，茶葉蛋多吃會(huì)對(duì)人體健康無(wú)益處 。
4、茶+藥=影響藥物吸收
茶水是不能服藥的，會(huì)影響藥物的吸收 。茶葉中含有的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀物，會(huì)抵消或減弱人體對(duì)藥物的吸收作用 。其實(shí)也不是所有的藥物都會(huì)與茶水發(fā)生反應(yīng)，但是因?yàn)樗幬锏姆N類(lèi)很多，難于掌握，所以醫(yī)生就會(huì)告訴我們不能用茶水服藥，避免發(fā)生不必要的意外 。
5、茶+海帶=腸胃不適
海帶與茶均屬寒性食品，如果喝茶時(shí)食用海帶 ， 會(huì)造成胃寒 。
6、茶+螃蟹=消化不良
吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶 。因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃酸 ， 同時(shí)茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉 。
7、茶+白糖=加重心臟負(fù)擔(dān)
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺 ， 促使消化液分泌 ， 以增強(qiáng)消化機(jī)能 。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果 。茶中加糖，就會(huì)抑制這種功能 。
8、茶+酒=刺激心臟，傷腎
酒后飲茶 ， 茶堿有利尿的作用，但是這時(shí)體內(nèi)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，就因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，這對(duì)腎臟極其不利 。于是腎寒、陽(yáng)痿、小便頻濁、睪丸墜痛等癥狀接通而至 。另外，濃茶具有興奮心臟的作用 ， 酒后飲茶使心臟受到雙重刺激 ， 更加重心臟負(fù)擔(dān) 。
9、茶葉+人參=白費(fèi)功夫
西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效 。因?yàn)槠湫云胶?nbsp;， 所以與涼性的茶不沖突 。如果換成人參片就不行了 ， 人參性熱，遇到?jīng)鲂缘牟瑁瑑烧叩墓π?huì)相抵 ， 吃了也毫無(wú)功效 。
10、熱茶+冷飲=牙?。暈賦σ燦瀉?
一冷一熱，不僅牙齒受到刺激 ， 易得牙?。暈賦σ燦瀉?。冷飲和熱茶至少應(yīng)間隔30分鐘飲用 。

###其它資料參考###很多人把飲茶作為重要的養(yǎng)生保健方式，甚至有的人到了生活中“不能一日無(wú)茶”的地步，這里就有一個(gè)不容忽視的問(wèn)題，那就是飲茶的禁忌 。即使茶葉再好，功能再多樣，如果飲用方式不當(dāng)也會(huì)損害身體的健康，這不能不令?lèi)?ài)茶者引起足夠的重視 。那么今天給大家說(shuō)說(shuō)茶葉的飲食禁忌有哪些？
1.茶和白糖
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能 。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果 。白糖是喝茶時(shí)千萬(wàn)不能吃的食物之一 。如果茶中加糖 ， 就會(huì)抑制這種功能 。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方 ， 作為食療可以，若平時(shí)飲茶則不宜配糖 。
2.茶與雞蛋
相信很多人都愛(ài)吃茶葉蛋 。然而，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的吃法 。茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用 。雞蛋是喝茶時(shí)千萬(wàn)不能吃的食物之一 。雞蛋為高蛋白食物 ， 所以不宜用茶水煮雞蛋食用 。
3.不要空腹喝茶

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