1、看:新鮮全熟的西瓜賣相比較好,一般來說,瓜皮表面的紋理比較有序,而且很均勻清晰 。其中地面與瓜皮接觸的位置,多半是淡黃色的 。還可以看底部的圈,如果是一個小點,那么點越小的越好吃 。另外,又甜又好吃的瓜蒂是彎曲并且光滑的 。
2、摸:好的西瓜摸起來瓜皮比較堅硬,觸摸的時候沒有那種軟軟的感覺 。
【如何在夏天挑選西瓜 夏天怎樣挑選西瓜】3、聽:挑選西瓜的時候要會聽,用手指叩打西瓜,如果發出渾厚的聲音,發出“砰砰砰”的沉悶聲,還帶有震感的話,說明這個瓜是好的,已經熟透了而且非常甜 。另外,叩打西瓜的時候,如果聽到“噗噗”的聲音,則說明西瓜過熟了,不好吃 。如果是聽到“當當”的聲音,則說明西瓜還沒熟,是生的,自然不甜不好吃 。
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