1、燉排骨湯的時(shí)間很關(guān)鍵,一般來說,最少要1個(gè)小時(shí)以上才能入味 。如果不想太麻煩,就先大火燒開,再用文火燉1—1.5小時(shí),肉爛即可了的 。【排骨要燉多久最好 排骨一般燉多長時(shí)間最好及做法】
2、燉排骨是以排骨為主料制作而成的菜品 。可根據(jù)自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿卜、白菜、冬瓜、椒鹽等等 。輔料不同，味道亦不同 。
3、燉排骨營養(yǎng)豐富，味道鮮美，經(jīng)典菜式有土豆燉排骨，排骨藕湯等 。
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