各種奶蓋奶茶
奶茶是消耗淡奶油的不二選擇!因為一般剩余的奶油不會很多,而奶茶的制作就很簡單 , 基本上茶葉、水、糖、水果就能完成,往其中加入淡奶油往往能使飲品風味更香醇,做好一個蛋糕后,搭配一杯奶蓋奶茶真的不要太舒心!
如果剩下的淡奶油不多的話,
與紅茶結(jié)合,制成濃郁的奶茶 。
海鹽芝士奶蓋茶
食材很簡單,牛奶、奶油、奶油奶酪(可不用)、海鹽 , 當然還有茶葉 。這款可是很多網(wǎng)紅店的招牌哦!
①提前用泡一杯紅茶(過濾葉子),放冰箱冰好 。
②把奶油奶酪、奶油、牛奶倒入一個大碗,大概 1 : 1 : 0.5 的比例,撒入一撮海鹽,用打蛋器攪拌打發(fā)至5分發(fā) 。就是所謂的海鹽芝士奶蓋啦!
一勺打發(fā)過的海鹽芝士奶蓋 , 緩緩澆在做好的冷泡茶上 。
第一杯奶茶就完成了!
當然了,除了經(jīng)典的海鹽奶蓋,還有下面這杯芒果奶蓋茶!只要你剩余一點奶油都可以做!西柚紅茶、蜜桃奶蓋也不在話下哦!

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