橘子除了不能與豆?jié){同食外，還不宜與蘿卜同食 。
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸 。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[ 。
擴(kuò)展資料
其他關(guān)于橘子的食用禁忌：
1、橘子不能多吃
據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量 。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石 。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害 。吃桔子過(guò)多 ， 對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害 。
小兒若過(guò)量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉 ， 便會(huì)由積聚引起“上火” ， 表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等 。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾 。過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀 。
5、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食橘子 。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒有影響 ， 但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康 。
參考資料來(lái)源：百度百科-豆?jié){（營(yíng)養(yǎng)成分）
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-新鮮的橘子皮千萬(wàn)別吃 吃橘子的六大禁忌
###其它資料參考###豆?jié){和橙子能一起吃，但是要適量 。豆?jié){和橙子都是常見的食物，是可以一起吃，但是要注意適量 。從食物的性味以及營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)看，橙子性涼，其中富含有多種的營(yíng)養(yǎng)元素，如富維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、鉀、鋅、鐵等微量元素 。而豆?jié){性平 ， 主要含有蛋白質(zhì)、鈣和鋅等微量元素 ， 兩者的性味和營(yíng)養(yǎng)成分之間并不沖突 ， 而且營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，食用之后能夠有效的補(bǔ)充人體所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，增強(qiáng)體質(zhì) 。但是橙子性涼，如果與豆?jié){大量的搭配食用 ， 容易增加強(qiáng)腸道的滑利性、滋潤(rùn)性，對(duì)于腸胃不適的人群來(lái)說(shuō)，會(huì)增加腸胃蠕動(dòng)，出現(xiàn)腸胃不適的情況 。
