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螃蟹里面的都可以吃嗎螃蟹是秋天食物的代表，很多人都喜歡吃，螃蟹雖鮮，但也不是所有的都可以食用的 ， 螃蟹里面就有很多部位是不能食用的 ， 還希望大家在吃蟹之余多多留意，例如蟹胃、蟹腸等 。
螃蟹哪里的肉可以吃將蟹胃、蟹心、蟹腸、蟹腮去除后蟹身上的肉質就都可以吃了 ， 公蟹有蟹膏，母蟹有蟹黃 ， 都是滋補的佳品，都是可以食用的.
【螃蟹里面的都可以吃嗎 螃蟹哪里的肉可以吃】螃蟹什么部位不能吃螃蟹的胃不能吃螃蟹的生長環境比較臟污，胃中會積攢很多泥沙和污漬，既影響口感又影響健康，蟹胃在蟹黃里面，個頭比較小巧，食用前需要摘取掉 。
螃蟹的心不能吃螃蟹是寒性食物 ， 而蟹心更是大寒，所以，民間有吃蟹不吃心的說法 。建議剃除，蟹心在蟹身中部，有一塊黑色膜衣遮蓋 ， 食用時剃除就好 。
螃蟹的腸子不能吃蟹腸不能吃的原因和蟹胃一樣，蟹腸里面臟東西比較多，有螃蟹的排泄物，還有細菌和病毒等，蟹腸由蟹臍通往蟹胃，食用前清除 。
螃蟹的腮不能吃蟹腮是螃蟹下水時過濾水中臟污 ， 凈化呼吸的器官 ， 細菌和病毒比較多 ， 建議剔除掉，蟹腮長在螃蟹腹部，形狀有點像眉毛，軟綿綿的，食用前需要去除 。
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