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補氣血的湯多久喝一次( 三 )


打去血沫后 , 移至小火燉至牛肉熟爛,揀去蔥姜 。將牛肉撈入湯盆中,擺上菜心,原湯加味精調(diào)味后,倒入湯鹽中,上蒸籠蒸10分鐘取出,淋入麻油即成 。功效有益氣補肺,養(yǎng)心安神,強身健體 。
7、牛肉西紅柿湯
新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜 。干凈的牛腩不用焯水,用少許油煸炒八角、花椒出香味之后撈出,放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時加料酒再翻炒數(shù)下添入開水,放入鍋中燉一個半小時 。取出燉好的牛腩倒在炒鍋里 , 放入西紅柿塊,小火慢燉15分鐘收汁,用水淀粉勾芡后撒蔥花即可 。
牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的,中醫(yī)講也是補氣血,調(diào)脾胃上好的食物,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素 。
8、黃豆雪梨豬腳湯
雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味 , 分成塊加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。對于光滑皮膚、緩解聲沙口干會有明顯的效果,是降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點 。
9、姜片烏雞湯
烏雞湯最適合秋冬季節(jié)進步,尤其是對于女性來說 。秋冬季節(jié)多喝烏雞湯 , 不僅能補充多種營養(yǎng)元素,還能補氣補血 。熬烏雞湯的時候 , 最好放一些姜片 。從中醫(yī)的角度來看 , 生姜具有溫經(jīng)散寒、溫運血脈的作用 , 很適合秋冬季節(jié)服用 。
10、南瓜紅糖蜜棗湯
南瓜、紅糖、蜜棗 。南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒 。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止 。此湯含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補血、活血、散寒的作用 。
女人吃什么補氣血最好
1、黑枸杞
黑枸杞是一種中藥,也是一種食材,還是一種茶,含有豐富的花青素,能起到增強免疫力、延緩衰老、補腎益精、預(yù)防癌癥、生津止渴、改善循環(huán)、補血安神、改善睡眠、明目等多種作用 。
2、人參
人參是補氣血的中藥 。人參含氨基酸、多種維生素、糖類、人參皂甙、人參酸、膽堿等,具有大補元氣、生津止渴、調(diào)營養(yǎng)胃的作用 。由于人參大補元氣,可常用于呼吸微弱、四肢厥冷,脈微弱,血壓低的休克等癥 。此外,由于人參有補益強壯作用,可抗衰老,適用于久病體虛,心悸怔仲,自汗肢冷,氣短,虛脫,心衰,神經(jīng)衰弱等癥 。
3、當(dāng)歸
中醫(yī)認(rèn)為,當(dāng)歸味甘而厚,甘入脾,厚養(yǎng)血,具有補血的功效 ?!侗静菡酚涊d:“當(dāng)歸,其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,補血中之圣藥也 ?!庇纱丝梢?當(dāng)歸的補血效果可見一斑 。
4、黃芪
性微溫,味甘,功能補氣升陽,益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用于自汗,盜汗,血痹,浮腫,痛疽不潰,內(nèi)傷勞倦,脾虛瀉泄,脫肛及一切氣衰血虛之癥 。
5、阿膠
用驢皮煉成,可使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞明顯升高動物實驗,認(rèn)為補血作用優(yōu)于鐵劑 。用生血片(胎盤粉、皂礬、海螵蛸、肉桂、阿膠組成)治療貧血及再生障礙性貧血,每次2片,日3次,治療100例,總有效率達(dá)86% ?;蛴冒⒛z與當(dāng)歸、熟地、黨參、圓肉、枸杞子每日煎服,作者在實踐中,認(rèn)為治療肝腎陰虛型貧血和女人補血補氣有療效 。
6、烏雞
烏雞可謂是女人補血補氣最佳食物,不僅能補虛強身,治一切虛衰疾病,又能治消渴及噤口痢,以及胸脅腕腹絞痛,益產(chǎn)婦,也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下 。

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