紅棗桂圓湯的做法竅門?桂圓紅棗湯是廣東一帶的小吃,屬于粵菜系 。用去籽紅棗和桂圓放在一起燉出來的湯汁,對血液循環(huán)有好處 。將水煮沸后,變成小火 。將桂圓放進(jìn)沸水中煮20分鐘后,放入紅棗,再燜煮20分鐘即可 。夏天做好后放入冰箱冷藏,想起來的時候就來上一碗 。
用料編輯
紅棗去籽100克、桂圓100克、水適量
做法編輯
1、將水煮沸后 , 變成小火 。
2、將桂圓放進(jìn)沸水中煮20分鐘后 , 放入紅棗,再燜煮20分鐘即可 。
特色美味桂圓紅棗湯圖片
特色美味桂圓紅棗湯圖片(18張)
3、夏天做好后放入冰箱冷藏,想起來的時候就來上一碗 。
營養(yǎng)價值編輯
紅棗對促進(jìn)血液循環(huán),暢通乳腺很有幫助,而且它和桂圓還具有極佳的補血養(yǎng)氣效果
桂圓紅棗蓮子湯
桂圓、紅棗、蓮子都是大家比較熟悉的藥材了,但是三種藥材一起煮有什么效果可能大家都不太清楚 。桂圓紅棗蓮子湯一聽名字就知道是益氣補血的湯 , 對女人是極好的 。下面媽媽網(wǎng)百科給大家介紹一下這款滋補好湯吧 。
桂圓紅棗蓮子湯在一定程度上還可以安胎 , 準(zhǔn)媽媽們可以了解一下 。冬天的時候天氣干燥,煮一壺桂圓紅棗銀耳湯來喝,不僅可以暖暖身子,還可以滋補一下哦 。
桂圓可以性能比較甘平,對人的脾胃都好 , 還可以安神 。桂圓雖然叫做桂圓,其實卻是龍眼做的,一般藥材說的桂圓是桂圓干,也就是曬干的龍眼 。紅棗是大家平時說的大棗,最主要的功效是可以抑制癌細(xì)胞 。
紅棗桂圓水可以用鐵鍋煮,下面是具體做法:
準(zhǔn)備材料:紅棗15顆 , 蓮子15顆,桂圓肉15顆,紅糖1小塊,水適量
1、將紅棗、蓮子、桂圓肉洗凈備用 。
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2、將桂圓、紅棗、蓮子放入鐵鍋中 , 加水大火燒開 。
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【桂圓紅棗湯住多久】3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉煮10分鐘 。
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4、10分鐘后,加入紅糖(紅糖量可依據(jù)個人口味調(diào)整)繼續(xù)燉煮40分鐘即可 。
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5、40分鐘后出鍋裝碗就可以開始享用紅棗桂圓糖水了 。
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