黃金芽為茶樹群體種自然變異株,經扦插繁育而成;春、夏、秋等三季新梢呈金黃色,黃色程度隨光照強弱而變化,光照減弱后轉綠色,全光照葉片四季呈金黃色澤;灌木型,植株半開張、小葉種,樹勢中等,開花量大而結實少 。
黃金芽具有高產、優質、高效的特性,原產地為浙江,主要用于園林綠化和茶作栽培、茶花飲品開發 。
擴展資料:
黃金芽特點:
黃金芽茶苗呈淡黃色,小苗茶芽發黃,長大后長出的嫩芽都是非常亮麗的金黃色,安吉黃金芽茶葉片顏色隨氣溫的變化而變化 , 黃--玉黃--黃--綠 。園藝專家認為它也可以作為一種高檔觀賞植物 。
黃金芽雖芽葉金黃,但黃金芽不屬于六大茶類中的黃茶,是綠茶的一種 。氨基酸含量高達9%,滿滿鮮爽味 。黃金芽最大特點為"三黃":干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃 。
參考資料來源:百度百科-黃金芽
###其它資料參考###黃金芽屬于綠茶,種植基地在安徽、浙江等地,因黃金芽一年四季均為黃色 , 干茶亮黃,湯色明黃 , 味道鮮美 , 又貴如黃金而得名 。
黃金芽天授異彩,為珍稀白化茶樹品種、國內培育成的惟一黃色系變異綠茶茶種,主要種植于浙江、安徽等地 。白化茶,是指因遺傳因素或外界因素影響,葉綠素含量較少、芽葉色澤趨向白色的茶樹 。
黃金芽沖泡注意事項
黃金芽是分為兩種的 , 一種是浙江生產的一種是安吉生產的,都是屬于非常好的黃金芽茶 。我們可以取適量的黃金芽也來,放入到茶具中來進行沖泡 。黃金芽一定要適量不可多放,放多了味道會比較的中,一定要適量這樣沖泡出來的黃金芽茶味道才好喝 。
黃金芽茶是可以選擇直接沖泡的,把開水直接倒入茶具中,黃金芽可以快速的沖泡起來 , 茶湯也是很快就沖泡出來了 。你就會聞到一股淡淡清香的味道,散發出來飄滿整個屋子 。黃金芽的茶湯是非常的鮮嫩的,喝上那么一小口味道簡直太棒了,心情也是美美的 。
以上內容參考百度百科-黃金芽
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