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白米飯可以煮粥嗎可以 。
白米飯和粥的主要原料都是大米，兩者在煮的時候因為水分的含量不同，而出現兩個不同的品種，煮好的白米飯加適量的水是可以煮成粥的 ， 所含有的營養成分也不會有很大的變化，只是口感會有所降低 。
用白米飯怎么煮粥白米飯煮成粥的步驟如下：
1.在鍋中放入剩下的白米飯，按照米飯和水1:2的比例，在鍋中加入水 。
2.用大火煮，煮的時候用筷子不斷的攪拌 。
3.水燒開后，改用小火燜煮20-25分鐘左右即可 。
注：煮的時間不宜過長，容易出現粘鍋的情況，對粥的口感有所降低 。
白米飯煮粥的注意事項1.白米飯煮粥時的火候需要掌握好 ， 先用大火 ， 后改用小火，不然容易出現糊的情況 。
2.白米飯煮粥時，應該先將白米飯進行分離，再煮粥 ， 不然會出現黏糊的情況 。
3.在煮粥時不要加入糖，高溫對糖的成分會有所破壞 ， 容易對粥的口感有所影響 ， 一般建議在吃的時候加入 。
白米飯煮粥有營養嗎有一定的營養 。
【白米飯可以煮粥嗎 用白米飯怎么煮粥】白米飯煮粥，經過了高溫烹飪的過程，含有的營養物質會有所流失，但是對主要營養物質的影響并沒有很大 ， 含有的淀粉、蛋白質、維生素都還在，只是會比白米飯含有的營養物質要少，白米飯成粥時 ， 淀粉糊化比較充分，比較容易吸收，有利于消化 。
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