寶寶夏季適合吃什么肉寶寶夏季適合吃什么肉類 _夏季

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【寶寶夏季適合吃什么肉寶寶夏季適合吃什么肉類】

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1、鴨肉性質偏涼，最適合夏秋季節食用。容易上火、燥熱、咽干口渴的寶寶可以用鴨肉代替雞肉，起到清補作用。中醫上認為鴨肉有滋陰補血的效果。
2、鴨肉的蛋白質含量略低于雞肉，在16%左右。鐵含量低于牛羊肉，略高于雞肉。普通鴨的脂肪含量略高于雞肉，約為7%-10%，但低于豬肉。北京烤鴨經過填飼育肥，脂肪含量可達38% 。如果寶寶已經有點胖，不要經常帶寶寶去吃烤鴨。水鴨的脂肪當中，不飽和脂肪酸含量比雞油更高，故而營養價值也較高。
3、如果寶寶經常上火，可以選擇清燉鴨，或者鹽水鴨等烹調方法。醬鴨和燒鴨的脂肪含量也不高，適合各類人食用。油炸的“饞嘴鴨”和含油脂過高的烤鴨則要適當控制。