電飯煲一般煮飯要多少分鐘？快煮模式15-20分鐘；標準的烹飪模式一般是30-40分鐘 。
電飯煲，又稱電飯煲、電飯鍋 。這是一種將電能轉化為熱能的炊具 。具有蒸、煮、燉、煮、煨食物等多種操作功能 ， 使用方便、安全、可靠 。它不僅可以烹飪食物，還可以保溫 。使用起來干凈衛生，無污染 ， 省時省力 。是家務現代化不可或缺的工具之一 。二戰中常見的電飯煲分為三種:自動保溫、定時保溫、新型微電腦控制 。
世界上第一個電飯鍋是由日本伊布卡的東京通信工程公司在20世紀50年代發明的 。電飯煲的發明 ， 縮短了很多家庭做飯的時間，成為了日常家用電器 。
注意:放置內鍋時要左右旋轉幾次 ， 使其與電熱板緊密接觸 。內鍋底部與發熱盤之間不能有米粒等雜物，否則可能因傳熱性能差而過熱損壞；煮、燉肉時 ， 要有人看守，防止湯汁溢入電器 ， 損壞電器元件；煮飯時，將米飯用清水浸泡15分鐘左右，再放入鍋內，可大大縮短煮飯時間，煮出的米飯香味四溢；飯做好之后，按鍵開關會自動彈出 。此時不宜立即開鍋 。一般來說，米飯煮透需要10分鐘左右 。煮好后，取出內鍋前要拔掉電源插頭，否則會有空載絕緣，縮短使用壽命 。
1、電飯煲煮15分鐘到30分鐘大米飯才熟 。
2、煮的方式不同大米熟的時間也會有所差別 。使用普通鍋具煮大米，需要至少半個小時左右的時間才能夠熟透 。使用電飯煲煮大米，則需要15分鐘到20分鐘的時間 。判斷大米是否熟透，可以用一根筷子插入鍋底部之后抽出來，觀察筷子上面是否有米粒 。有米粒就是沒有熟透 ， 反之則是熟透了 。
###其它資料參考###隨著科技的發展 ， 現在很多家庭不需要用柴火煮飯了，都會用上電飯煲來做飯 。電飯煲做飯簡單，插上電就可以了 。那么電飯煲煮飯要多久呢？請看下面內容吧 。
1、 正常來說，煮2斤米，大概需要花費30分鐘 。如果是用熱水加熱，大概需要花費20分鐘 。
2、 不過 ， 一般人都會用冷水煮飯，因為這樣煮出來的飯口感更好 。若想米飯快點熟，才會考慮用熱水 。
3、 如果在煮飯時 ， 發現煮飯時間延長 ， 可能是由電飯鍋故障所致，應查明原因 。通常，原因可能為平時沒做好保養 ， 導致內鍋外表面與電熱盤有污垢 ， 以致兩者接觸不良 。若傳熱效果被影響，將導致煮飯時間延長 。
以上就是給各位帶來的關于電飯煲煮飯要多久的全部內容了 。
###其它資料參考###一般情況下 ， 用電飯鍋蒸2斤米，需要花費30分鐘，耗電量為0.25度 。若用熱水直接蒸米飯，則需要花費20到25分鐘 ， 耗電量僅為0.2度 。所以，蒸一次米飯，大概20到30分鐘左右 。
如果發現蒸米飯的時間延長，可能是由于電飯煲使用時間長，油漬和污物在內鍋底面和電熱盤表面會生成一層黃黑色的焦膜 。這種焦膜使鍋底與電熱盤表面不能很好接觸，降低了傳熱效率，從而延長了煮飯的時間 。正確的處理方法是清潔內鍋外表面和電熱盤的污垢 。等清潔完后，加熱時間會恢復正常 。
相關說明
大米飯是多數中國人每天要吃的主食，如果掌握吃米飯的健康原則，日積月累 ， 不知不覺就能起到防病抗衰的作用，對慢性病人極為有益 。
米飯通常使用水來煮熟，因而其熱量密度低于面食，而棕色或黑色等深色稻米則更有營養 。有證據表明，用米飯取代面食有利于健康，尤其是未加工的棕色或褐色稻米，要比精加工的白稻米更有益于身體健康 。
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