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人參果為什么不建議食用人參果可以吃的 。
但是也有一些比較迷信的人，覺得人參果就是西游記中的那個人參果，是靠人的尸骨為養分種植出來的，所以不能吃 。
但是人參果其實和西游記中的人參果沒有絲毫關系，人參果原產于南美洲 ， 是茄科植物，我國于1988年從國外引進種植的，其營養豐富、水分充足 ， 食用之后能夠生津止渴、補充營養、增強免疫力，一般人群都是可以吃的 。且西游記是小說、影視劇，虛構成分很多，很多事情都不能當真的 。
吃人參果的壞處適量切正確吃人參果是沒有壞處的 。
人參果含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及鈣、鋅、鐵、鉀等多種礦物質成分，是一種高蛋白、低脂肪、低糖的營養水果，適量吃好處多多 。
但是人參果如果吃多了，可能會造成上火、消化不良等壞處，因此要注意不能吃太多 。
人參果一天最多吃幾個建議一天吃人參果1-3個即可 ， 最多不宜超過5個 。
在《中國居民膳食指南（2016）》中建議，每天應當攝入200-350克的新鮮水果，而且飲食要多樣化才能營養均衡，最好攝入兩種以上的水果 。而人參果的大小和雞蛋類似 ， 一斤人參果大約有5個左右，單個人參果重量在100克上下，因此一天吃人參果1-3個即可（大約100-300克） 。
人參果與什么相克人參果沒有絕對的相克食物，在適量的前提下，和其他食物都是可以一起吃的 。但要注意兩種情況：
1.和溫熱性食物不宜吃太多，因為人參果本身性溫 ， 食用之后會增加體內的燥熱之氣，一起吃多了容易引起上火、內熱 。
【人參果為什么不建議食用 人參果黑心是什么原因】2.缺乏維生素C者要避免將人參果和黃瓜、南瓜、胡蘿卜一起吃，因為黃瓜、南瓜、胡蘿卜這些蔬菜中含有一種能夠分解維生素C的成分 。
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