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獼猴桃不能和什么榨汁( 二 )

生活百科獼猴桃


2、獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁
原料：獼猴桃2個，菠蘿半個，蘋果1個，蜂蜜少許，開水250毫升 。
做法：將三種水果去皮，切片(菠蘿浸鹽水五分鐘)，加水打成果汁 。加入適量蜂蜜即可 。
3、兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬
所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C，補充體能而且美容 。
4、奇異果蘆筍汁
功能：瘦身保健蘆筍含有天門冬胺酸、Rutin有助于新陳代謝跟小黃瓜、奇異果搭配有抗癌養生的效果 。這杯蔬果汁適合腎臟病或高血壓者與體重管理者，都有清血、利尿作用 。
材料：奇異果1-2顆，蘆筍3-5根，小黃瓜1條，冰水120㏄ ， 冰塊6-8顆，蜂蜜適量
做法：蘆筍洗凈 ， 將莖的底部切掉約0.3公分小黃瓜洗凈，切除頭尾蒂頭奇異果以湯匙取出果肉 ， 再全部切成細丁 。將所有蔬果放入果汁機中 ， 加入冰水 。使用瞬間打2下(將冰塊打碎)，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可 。可依據個人口感決定是否添加蜂蜜 。
二、喝獼猴桃汁要注意什么
1、獼猴桃性寒 ， 脾胃虛寒者應慎食 。
2、獼猴桃不能跟牛奶及各種乳制品搭配食用 。究其原因是獼猴桃中的維生素C，會與奶制品中的蛋白質凝結成塊，影響消化吸收，從而使人腹脹，腹痛 ， 腹瀉，所以如果你不想拉肚子的話，就不要在獼猴桃果汁中加入牛奶哦!還需要注意，在飲用牛奶及乳制品前后的半小時至一小時內，都建議不要吃獼猴桃，過了這個時間段才可以吃 。
3、獼猴桃和螃蟹、黃瓜、胡蘿卜及動物內臟等不能一起吃，因為獼猴桃含有的某些營養成分與它們搭配食用時會產生不適 。
4、獼猴桃與螃蟹同吃會引起人體中毒 。因為螃蟹中含有五價砷的化合物 ， 和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，轉化為三價砷 ， 即含劇毒的砒霜 。
5、胡蘿卜中與黃瓜中含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質，與獼猴桃同吃時，獼猴桃豐富的維生素C會被消磨掉 。
6、動物內含有銅、鐵等離子，它會使獼猴桃中的維生素C氧化 ， 另獼猴桃的營養價值大打折扣 。
了解一下獼猴桃的禁忌21、獼猴桃和黃瓜不能同食：黃瓜含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C ， 所以最好不要同食
2、獼猴桃和動物肝臟不宜同食：動物的肝臟含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，降低營養價值 。
3、 獼猴桃和牛奶不宜同食：維生素C容易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，影響消化吸收
4、獼猴桃和蝦不可同食：獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒 。
5、獼猴桃和螃蟹不可同食：會造成中毒 。
6、獼猴桃和白蘿卜不可同食：容易誘發【甲狀腺】腫大
7、獼猴桃和紅蘿卜不宜食用：獼猴桃含有豐富的維生素C ， 胡蘿卜含有破壞維生素C的維生素C酵酶物質，會降低營養價值 。

###其它資料參考###獼猴桃不宜和豆漿在一起榨汁喝，因為獼猴桃中的維生素C易與蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收 ， 還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉 。
因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“維C之王” 。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維 。
果外皮除含有豐富果膠 ， 可降低血中膽固醇，更包含獼猴桃中百分之八十的營養 ， 因此食用其外皮為最佳地選擇 。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分 。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病 。

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