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斑節(jié)蝦的家常做法 斑節(jié)蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單

生活百科營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

斑節(jié)蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值【斑節(jié)蝦的家常做法 斑節(jié)蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單】1.補(bǔ)腎壯陽，抗早衰
3.赤白游腫
主治小兒赤白游腫，將斑節(jié)蝦搗碎后敷貼于患部 。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁 。煮成汁，治風(fēng)痰 。搗成膏，敷蟲疽有效 。生于水田及溝渠的蝦有毒，制成腌品更有害 。和熱飯盛于密器中腌制來吃，能將人毒死 。沒有須或腹下通黑的，煮后變?yōu)榘咨模疾荒艹?。
4.補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒
斑節(jié)蝦有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效；
5.腎虛陽痿、遺精早泄
斑節(jié)蝦適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用 。
斑節(jié)蝦的家常做法家鄉(xiāng)斑節(jié)蝦
材料
斑節(jié)蝦300克調(diào)料醬油、魚露、香油、糖、味精各少許
做法
1、斑節(jié)蝦去須、腳，剪開腹部 。
2、將剪好的斑節(jié)蝦入油鍋炸至金黃，瀝干油 。
3、烹入調(diào)料，倒入基圍蝦，翻炒出鍋 。
小訣竅
特點(diǎn)
斑節(jié)蝦外穌里嫩，鮮美可口
豉香竹節(jié)蝦
材料
竹節(jié)蝦（對(duì)蝦），蒜香豆豉醬，鹽，糖，料酒，蔥姜
做法
1.蝦砍頭、抽腸，洗凈后瀝干水 。
2.鍋熱油爆蔥姜，下竹節(jié)蝦煸炒，變紅色后加入料酒、一大勺豆豉醬、少許鹽、糖、少量水，加蓋悶2分鐘，翻勻出鍋 。
3.蔥段入熱油煸數(shù)秒取出，用來裝點(diǎn) 。

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