4、飲食禁忌
一天中吃藍莓的數量不宜過多 ， 因為食用過多藍莓中的草酸鹽會在身體里形成晶體，危害身體的健康 。由于藍莓的一些功效 ， 所以備受女性朋友的喜愛，但藍莓屬于涼性食物，若痛經或宮寒的朋友食用 ， 則會導致痛經加劇、宮寒更加嚴重 。有腹瀉 ， 拉肚子癥狀的朋友可切莫沾惹藍莓，其具有通便改善腸胃消化系統的作用 ， 一旦食用病情加重 。藍莓雖好，但是也要注重不要過度食用 。
5種藍莓的吃法藍莓配冰激凌清爽宜人解暑美容21、藍莓表面的物質是什么
藍莓表面的物質是果粉，果粉中含有高含量的花青素，這種物質的營養價值很高 。所以我們在清洗的時候一定要注意 。
2、藍莓的清洗方法
野生的藍莓 ， 只需要用水輕輕的沖洗就好了 ， 這樣才不會破壞表面的果粉 。
3、藍莓怎么吃才好吃
a、可以直接吃新鮮的草莓 ， 這也是很多人選擇吃藍莓的方式 。
b、可以把藍莓做成藍莓汁，把新鮮的藍莓洗好，然后加上白糖還有水煮熟 ， 煮熟冷卻之后就可以飲用了 。剛開始喝藍莓汁的時候可能會覺得有點個酸，可是后面越喝會覺得越好喝的 。
【藍莓和什么一起吃好】 c、可以把藍莓做成藍莓酒，只需要在洗好的藍莓中加入白糖腌制15天即可，15天之后就是美味的藍莓酒了 。
d、可以把藍莓做成藍莓醬，把洗好的藍莓放在鍋里用小火或者中火熬，大概15分鐘之后就會成為糊狀，這時候就是美味的藍莓醬了 。
e、可以把藍莓做成奶昔 ， 可以把藍莓加上牛奶、冰激凌、香蕉、糖水混合在一起，用榨汁機打成奶昔飲用，這個是很美味的，我強力推薦 。
f、可以把藍莓做成沙拉，用蘋果、梨子、香蕉、哈密瓜、藍莓等常見水果做成美味的水果沙拉 。
4、注意事項：
藍莓有著豐富的營養價值，我們在清洗藍莓的時候盡量不要破壞藍莓的表面果粉，還有就是藍莓的吃法有很多 ， 可以選擇自己喜歡的方式 ， 但要注意的是藍莓吃法不要太甜，太甜的話會破壞它原本的營養價值，還有一點重要的是有腹瀉的人不能吃藍莓 ， 吃了藍莓會加重病情的 。
1、藍莓雪梨汁 雪梨水分豐富，味道香甜，和藍莓一起榨汁喝，口感非常好，營養也很豐富 。
2、藍莓蘋果汁 蘋果是非常常見的水果 ， 營養也十分豐富，和藍莓一起榨汁的時候可以少放藍莓多放蘋果，蘋果容易被氧化 ， 可以加些檸檬汁 ， 顏色會更好 。
3、藍莓橙汁 橙子的營養也很豐富，榨出來的汁很多人都喜歡喝，藍莓也可以和橙子一起榨汁 ， 這二個的味道都是比較酸甜的，可以適當加些蜂蜜，味道更好 。
4、藍莓胡蘿卜汁 藍莓有保護視力的作用，胡蘿卜也有護眼功效，所以藍莓胡蘿卜汁是保護眼睛非常好的一道飲品哦！
5、藍莓桑葚草莓汁 這三種水果配合起來，榨出來的汁顏色非常的漂亮，營養也是非常的高，味道上，既有藍莓的酸甜也有草莓的風味，再加上美味的桑葚 ， 妙不可言，夏天喝這道果汁 ， 生津解渴，冰涼一夏！
###其它資料參考###藍莓這種水果不僅可以直接洗干凈了吃 ， 還可以與其它水果一起榨汁喝 ， 這樣不僅也會十分的營養，也會有不同的口味 ， 不過在吃前也要注意一些禁忌 。
藍莓和什么水果一起榨汁最佳搭配
檸檬：
材料：藍莓、鮮奶、酸奶、檸檬、桑葚 。
做法：
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