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銀耳蓮子羹多久吃一次( 四 )

生活百科銀耳


2、銀耳中富含天然膠質(zhì) ， 和紅棗、蓮子一同食用，具有滋陰、潤(rùn)燥、清熱的功效 ， 長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用銀耳湯能夠滋潤(rùn)皮膚，美容養(yǎng)顏 。
3、銀耳中所含的膳食纖維能夠幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪的吸收，因此有減肥的作用 。
4、防止鈣的流失，有益于生長(zhǎng)發(fā)育 。所以，紅棗蓮子銀耳湯非常適合兒童及青少年食用 。
5、銀耳中所含的多糖類(lèi)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血的功效 。
銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱(chēng) 。它既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥 。從古至今都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生 不老良藥” 。銀耳性平無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺 。另外 ， 銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力 。銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等 ， 所以用銀耳與蓮子煲湯食用有抗老、去皺及緊膚的作用，常食還可以去雀斑、黃褐斑等 。
材料：銀耳2朵、蓮子10顆、棗5顆、枸杞子20粒、冰糖適量
制作方法
1、銀耳泡發(fā)后 ， 用剪刀剪去黃色硬結(jié)部分，撕碎，越碎越好，與蓮子一起放入鍋中，加入適量的清水 ， 用大火煮開(kāi)后，調(diào)成小火，煮15-20分鐘 。
2、煮好后，將材料和湯一起倒入保溫瓶?jī)?nèi)，注意水位要距離瓶口下沿2厘米 。
3、加入洗凈的枸杞和紅棗 。
4、再加入適量冰糖 。
5、將瓶塞和外蓋均擰緊，放置一晚 。
6、早上起來(lái)，打開(kāi)瓶蓋，攪勻后就可以食用 。
###其它資料參考###可以吃呀，而且最適合夏天食用 。它們有補(bǔ)脾益氣養(yǎng)胃滋潤(rùn)的作用，你脾胃虛弱食用更適合不過(guò)的了 。如加上紅棗 ， 更能增加補(bǔ)脾益氣的作用 。因?yàn)樗扔秀y耳滋潤(rùn)，故放不放冰糖關(guān)系不大；一天可食3次以上 ， 可在用餐食，也可另外食，可分早、中、晚食用 。
###其它資料參考###一星期喝七天，一天一次美容效果最好；常服紅棗銀耳湯，可起到嫩膚、祛斑、美白、美容的效果 。
銀耳不僅是比較珍貴的藥用菌，而且是一種食用菌，銀耳的功效是補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳 。銀耳有助于胃腸蠕動(dòng)，有助減肥作用，有去除臉部雀斑的功效，并且對(duì)肺燥久咳很有幫助 。
銀耳最好是用冷水泡 。用熱水泡木耳和銀耳，不僅不易充分發(fā)開(kāi)，口感還會(huì)綿軟發(fā)黏，其中不少營(yíng)養(yǎng)成分都被溶解而損失掉了 。
擴(kuò)展資料：
銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能力堆積，不利于人體的消化和吸收 。如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當(dāng)減少一些 ， 畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量，并且喝銀耳湯是很容易飽腹的 。
經(jīng)常吃銀耳可以幫助肝臟排出多余的毒素，當(dāng)身體當(dāng)中的毒素變得越來(lái)越少的時(shí)候，面貌看上去就會(huì)白里透紅，面色紅潤(rùn)而有光澤 ， 所以在一定程度上來(lái)講，銀耳是具有排毒養(yǎng)顏的效果的，而且銀耳當(dāng)中還含有一定程度的維生素e，維生素e可以幫助皮膚抗老化 。
【銀耳蓮子羹多久吃一次】參考資料來(lái)源：百度百科-銀耳

銀耳蓮子羹多久吃一次

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