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新買的茶具怎么使用( 二 )

生活百科茶壺


1、把新買的紫砂茶具用白水煮至少1個小時 。具體方法是將紫砂壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰 。1小時后關火 。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質 。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐 ， 一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時 。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣 。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭 ， 一同放入清水中去煮，方法同上 。至少1個小時 。
4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時 。
###其它資料參考###1、把新買的陶瓷茶具用白水煮至少1個小時 。具體方法是將茶具套裝壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰 。1小時后關火 。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質 。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時 。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣 。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上 。至少1個小時 。
4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時 。完成上面4個步驟后 ， 陶瓷茶具壺才可以正式開始使用了 。
注意事項：
購買陶瓷茶具一定要選擇正規的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品 。國家規定，將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升 。
正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求 。購買時要注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內壁是否光潔 。用鼻子嗅，看是否有異味 。
【新買的茶具怎么使用】以上內容參考：百度百科--陶瓷茶具

新買的茶具怎么使用

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