新買的茶具怎么使用 _茶壺

如何正確使用茶具套裝？？

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茶具套裝中的茶杯用來喝茶、茶海用來倒茶、蓋碗用于泡茶、茶漏用于置茶、茶盤用于放置茶杯或其他茶具的盤子、茶巾用于擦干茶漬、茶匙用于扒茶。具體使用方法如下：
1、茶杯
茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞钆淦饋硪差H具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服， “就口”舒適，“入口”順暢。
2、茶海
茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內(nèi) ，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當(dāng) 。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。
3、蓋碗
蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部分，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。
4、茶漏
茶漏用于置茶時，放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
5、茶盤
用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長方形等多種。
6、茶巾
茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
7、茶匙
其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡過后，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。
注意事項(xiàng)：
1、使用茶具套裝的時候，一定要輕拿輕放。泡茶講究的就是靜，所以不要弄出很大的聲響，那樣很不雅觀。
2、新買的茶具一般都是用開水煮2個小時，這樣可以比較衛(wèi)生、干凈。

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1．熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2．降火：將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
3．滋潤：將買回來的蔗切開后，放在煲內(nèi)，然后再煮1小時。蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4．重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。
###其它資料參考###當(dāng)然需要
茶壺，是我們泡茶時需要具備的茶器之一，它是茶具的一種，主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。由于壺的把、蓋、底、形的細(xì)微差別，茶壺的基本形態(tài)就有200種。泡茶時，茶壺大小依飲茶人數(shù)多少而定。茶壺的質(zhì)地很多，目前使用較多的是以紫砂陶壺或瓷器茶壺。
對于壺友們新買的紫砂茶具，初次使用紫砂茶具前該注意些什么呢？壺最重要的是注重紫砂壺的開光和保養(yǎng)了，為了今后對茶具的品味，所以第一次最重要的。下面就由小編給大家講講幾點(diǎn)注意事項(xiàng)：