二、扯去蝦頭 。
三、然后去掉蝦殼和蝦尾 。
四、去掉蝦背的蝦線 。
五、放入姜片和蔥頭去腥味 。
六、蒸上二十分鐘 。
七、蒸好后取出姜片和蔥頭 。
八、然后打成泥,就可以給寶寶吃了 。
###其它資料參考###材料
沙蝦一斤,米100g , 鹽適量,香菜一根
做法
1.沙蝦剝皮去頭留肉備用 。香菜洗凈切寸短 。
2.砂鍋放水燒開,放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時候一定要開蓋燒
3.煮到米粘稠時,放鹽調(diào)味 , 關(guān)火放入香菜 。
###其它資料參考###鮮蝦肉泥:蝦去殼,斬成蝦泥 。加入少許水 , 拌勻,上籠蒸熟 , 出鍋后加入適量香油、鹽,即可 。
蝦中含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等,
有補腎益氣等作用,有利嬰兒健康生長 。適宜7個月以上嬰兒食用 。

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