面包一般不冷藏 ， 冷藏會使面包干硬、粗糙、口感變差，即使重新加熱也不可能恢復之前的松軟 。
所以，面包一般都是常溫的，除了三明治等面包外 。
1、三明治面包必須放冷藏，保質期不超過一天，如果常溫陳列，保質期不超過四小時 。
2、有肉類或新鮮果蔬的面包 ， 不管是用為餡粒還表面裝飾 ， 保質期都不超過一天，不管是調理面包，甜面包，土司或是丹麥包都有一樣 。主要原因是肉類和新鮮蔬果容易腐敗 。
3、普通的甜面包，土司等保質期一般在2到3天 。
4、普通的丹麥面包保質期一般是3-5天 。
5、硬質面包，如法棍，常溫保質期只有8小時 ， 超過8小時后，硬殼面包的表皮會像皮革般難以下咽 。
問題八：面包的保質期太短只有三天 ， 買了面包還沒吃 ， 剛剛才過期了還能吃嗎？保質期是最佳食用時期，不是過期就不能吃了 ， 但是最好不要吃
問題九：保質期半年的面包怎么做的？ 10分 暈！在超市的那些面包的包裝上就可以找到，
這些基本有一個統一的名字“食品防腐劑”
問題十：請問面包的保質期是幾天?。? 點綴著附近高雅的景色沒有綠色的樹葉在濕地公園上揮灑美景
文章插圖
面包干的話可以放5天左右 。如果放在冰箱可能放的時間還更久一些 。
面包干含有豐富的碳水化合物，能增加熱量供給 。面包干的孔隙度大，含水量又極少，在較干燥的室內可擱置多天 。
是旅行者最喜歡攜帶的食品 。由于面包干極易吸潮，最好用鐵盒或塑料袋密封包 。
###其它資料參考###放在冰箱降溫時可以放7天，常溫只能放2天 。
如果是鮮奶面包或帶有肉類、蛋類等餡料的面包，最好放在冰箱里保存3-5天，否則就容易變質 。
資料拓展:
第一,看面包的保質期,是否過期,通常面包在夏季最長時間也就是4天不到.冬季面包在7天左右
第二,面包會在保質期內變質!可能是沒烤熟.水份太大.
第三,看面包的老化程度,面包是否老化,老化的面包,體質變硬.吃起來掉碎片.所以在買面包的時候你要看清生產時期.再看軟硬度,新鮮面包是很軟的
面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品 。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品 。
所謂面包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料 ， 先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和面并制成面團坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱制成的食品 。
通常，我們提到面包，大都會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等 。其實，世界上還有許多特殊種類的面包 。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等 。有些面包經酵母發酵，在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟；還有許多面包恰恰相反 ， 用不著發酵 。盡管原料和制作工藝不盡相同，它們都被稱為面包 。
面包又被稱為人造果實 ， 品種繁多，各具風味 。
面包是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖 。
溫度高時較為松軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感都會差很多 。
參考資料面包百度百科
###其它資料參考###你好，一般新烤出來的面包在常溫下冬天可以放置72小時，夏天的話，最好在48小時內吃掉，這樣才能保證面包的新鮮和營養，若是長時間儲存，不僅會使面包營養大打折扣，且面包口感也會相對較差，對人體健康也不利 。
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