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綠豆和薏米小米怎么煮

小米薏米綠豆粥的做法竅門(mén)?

綠豆和薏米小米怎么煮

文章插圖
在日常生活中薏米小米綠豆粥是常見(jiàn)的粥品,很多人都喜歡食用薏米小米綠豆粥,不僅做法非常的簡(jiǎn)單節(jié)省時(shí)間,味道也非常好喝,這道粥老少皆宜 , 綠豆具有清熱解毒的效果,可以很有效果的排出體內(nèi)多余的毒素,也可以促進(jìn)腸道,改善便秘,下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下薏米小米綠豆粥的做法 。
薏米小米綠豆粥:
用料:主料:薏米60克,綠豆60克 , 小米50克 。
薏米小米綠豆粥的做法:
1.原料 。
2.把所有食材洗凈,燜燒鍋的內(nèi)鍋里加適量水 , 放入小米 。
3.放入綠豆 。
4.放入薏米 。
5.煮沸 。
6.把鍋離火,放入外鍋中蓋好蓋子燜3到4個(gè)小時(shí) 。
7.煮至綠豆開(kāi)花 , 薏米軟爛即可 。
薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利解暑的功效,加上同樣清熱解暑的綠豆,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,是一道非常適合熬夜看球黨的粥 。
小米最主要的功效:補(bǔ)脾胃
小米的功效,“治反胃熱痢,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃” 。實(shí)際上,無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),所以小米最主要的功效 , 就是補(bǔ)脾胃 。
小米為什么能補(bǔ)脾胃 。我們通常說(shuō)甘味入脾,黃色入脾,從五色上來(lái)講,小米是黃色的,從味覺(jué)上來(lái)講,小米味甘而咸 , 因此中醫(yī)說(shuō)小米能“和胃溫中” 。北方婦女生小孩,坐月子,是不吃葷的,主要是吃小米粥 , 主要就是因?yàn)檫@個(gè)原因 。
好處二:五谷當(dāng)中小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)
小米補(bǔ)虛損的功效,不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面,還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上,所謂“人食五谷而化精”,就是說(shuō),五谷都具有養(yǎng)精氣 , 補(bǔ)腎氣的作用,但五谷當(dāng)中,數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng) 。
以上文章中所講述的就是薏米小米綠豆粥的詳細(xì)制作方法,想必大家都一定學(xué)會(huì)了,這道粥做法非常的簡(jiǎn)單,而且味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),愛(ài)好喝粥的朋友們一定要嘗試著做一下,小米薏米和綠豆都是對(duì)身體非常好的食材,喜歡偏甜的朋友可以多放點(diǎn)糖進(jìn)去,整道粥就會(huì)變的甘甜可口非常滋潤(rùn) 。
綠豆和薏米小米怎么煮

文章插圖
【綠豆和薏米小米怎么煮】首先準(zhǔn)備食材:薏米 50克、綠豆 50克、小米 40克 。
鍋內(nèi)加入適量水,然后把小米投洗干凈倒入鍋內(nèi) 。
綠豆洗凈倒入鍋內(nèi) 。
薏米洗凈倒入鍋內(nèi) 。
大火煮開(kāi),然后小火煮40分鐘 。
煮到粘稠狀就好了 。
盛入碗內(nèi)即可 。

###其它資料參考###綠豆薏米小米粥的做法
1將原材料浸泡2個(gè)小時(shí)左右
2.旺火燒沸,然后改文火煮45分鐘放適量冰糖塊(或木糖醇)
3.煮約2個(gè)小時(shí),將綠豆,薏仁,燕麥,小米,糯米攪拌均勻后煮至米稠粥爛即可
###其它資料參考###前言
翻看寶寶食譜,看到這道綠豆薏米粥說(shuō)是非常適合寶寶吃的 , 說(shuō)綠豆的蛋白質(zhì)含量比雞肉還要高 , 熱量是雞肉的3倍,鈣是雞肉的7倍 , 鐵是雞肉的4倍,維生素B2以及磷含量也比雞肉高,有清熱解毒的功效,不看那篇文章還真不知道綠豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高,以前我只知道有清熱驅(qū)火的功效呢,看到它上面的食材我家里也都有,所以就煮了這粥給寶寶吃 , 我們大人也一起喝這粥了,這粥可以配咸味的肉菜一起,也可以放糖調(diào)成甜味的,看自己喜歡了 。
材料
主料:綠豆50g、小米100g;

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