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茶白色是什么色( 二 )

生活百科白茶


主要功效：
(1)保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助
(2)能調(diào)節(jié)高血壓和高血脂
(3)具有消除精神緊張的作用
(4)能提高動(dòng)物的學(xué)習(xí)能力
(5)能抑制癌細(xì)胞生長，增強(qiáng)抗癌藥物的療效
(6)能改善女性內(nèi)分泌功能，具有美容和延緩皮膚衰老的作用
(7)具有減肥、護(hù)肝的作用
(8) 直接為人體補(bǔ)充礦物質(zhì)和氨基酸
PS：與普通綠茶相比，白茶的顯著特點(diǎn)就是氨基酸含量高，白茶不僅喝起來口感好(十分鮮爽)，而且還有利于身體健康 。
白茶制作過程
白茶的制作工藝一般分為：萎凋、干燥、裝箱、保存四個(gè)步驟 。1、萎凋：萎凋是形成白茶的干茶密布、白色茸毫品質(zhì)的關(guān)鍵，分為室內(nèi)萎凋和室外萎凋了兩種 。2、干燥：也稱烘焙，烘焙的火候要恰到好處，火候過高香味欠爽，火候不足香味平淡 。進(jìn)過烘焙的茶成為“毛茶”3、裝箱：烘焙后的毛茶要進(jìn)過篩揀或精制后才能裝箱，以便固定茶的形狀，便于保存 。4、保存：茶葉干茶含水分控制在5%以內(nèi)，放入冰庫，溫度1-5℃ 。冰庫取出的茶葉三小時(shí)后打開，進(jìn)行包裝 。
飲用白茶時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)
了解了白茶是什么茶 ， 那么我們看一下在飲用白茶時(shí)應(yīng)注意哪些方方面呢?
白茶雖是保健養(yǎng)生茶，但是如果不正確的飲用白茶是對身體產(chǎn)生不好的作用 。茶宜兼飲 ， 不宜偏飲 ， 白茶又宜常飲 ， 不宜間斷，飲用福鼎白茶，不宜太濃，一般根據(jù)自己喜歡濃茶還是淡茶之分 ， 用150ml水用3克或5克的茶葉 。水溫控制在85-95℃左右 。不要飲用過燙的白茶 ， 過燙熱水泡茶，不但破壞茶葉中的維生素，直接飲用更會(huì)傷害咽喉、食道和胃壁，反而損害健康 。空腹時(shí)飲茶 ， 胃液會(huì)發(fā)生異常分泌現(xiàn)象 。造成消化道粘膜收縮而引起胃痛，對于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用 。胃中性者，隨時(shí)飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用 。根據(jù)白茶的功效老年人用于保健每天不要飲用太多，飲用過多反而起不到保健作用 。

###其它資料參考###白茶是屬于輕微發(fā)酵茶，是一種特殊的茶，主要產(chǎn)區(qū)分布于福鼎，松溪 ， 建陽等地方 。因?yàn)橹谱鞴に嚨脑驅(qū)е掳撞璧某煞帜軌虻玫胶芎玫谋Ａ?nbsp;， 呈現(xiàn)出最完整的狀態(tài)，所以是白色 。
喝茶是有益健康的，但是有些習(xí)慣也很傷身，可能會(huì)誘發(fā)癌癥生活中，我們很多人都喜歡喝茶喝茶 ， 一方面可以放松我們的心情，還有就是養(yǎng)護(hù)，我們的心血管防治心血管疾病也是有一定的功效生活中，有些人他的喝茶習(xí)慣并不好，就是有的人習(xí)慣喝熱茶喝燙茶 ， 等不到溫度降下來就喝下去喝很燙的水，其實(shí)是會(huì)損傷我們的使用黏膜，而長期這樣下去的話，會(huì)引發(fā)我們的食道產(chǎn)生癌變！
有的人覺得茶的味道不是很濃 ， 所以就喜歡喝濃茶把茶葉放的很多，但是濃茶里面的咖啡因含量會(huì)很高，容易導(dǎo)致心率過快心跳加速，這對身體的健康是非常不利的，而且濃茶里邊的草酸會(huì)促進(jìn)腎結(jié)石的產(chǎn)生 ， 所以我們要少喝濃茶，尤其是在睡覺之前，我們要減少喝茶茶葉中的咖啡因茶堿對身體有一定的興奮作用影響人的睡眠質(zhì)量 ， 如果在睡覺之前喝茶的話，我們很有可能一直會(huì)處于失眠的狀態(tài)，或者睡不好 。
有的人還聽說喝茶，有助于減肥喝茶減肥的說法廣為流傳，但真想能不能減肥，還要看我們吃下去的東西和消耗的快慢來作比較，如果你本來比較愛喝果汁奶茶，我們將飲品換成喝茶，就會(huì)減少糖和熱量的攝入自然是對減肥有所幫助的，但如果我們本來就只愿意喝水，那么換成喝茶，效果并不會(huì)很明顯，而且喝茶減肥并沒有科學(xué)依據(jù)，如果我們胡吃海喝還不運(yùn)動(dòng)，又想靠喝茶進(jìn)行減肥 ， 這是不可能的 。

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