1、撇咧去皮，切成細絲，加鹽腌制10分鐘 。
2、青紅辣椒切絲，蒜切成顆粒 。
3、在腌制好的撇咧絲中加入糖、醋、生抽，攪拌均勻 。
4、加入青紅辣椒絲，在上面撒上蒜末 。
【撇咧怎么做才好吃 撇咧怎么做好吃】5、熱鍋燒油，放紅尖椒碎炸香，加入花椒粉，炸好的調(diào)料澆在蒜末上，攪拌均勻即可 。
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