1、“AOC”是法蘭西葡萄酒釀中的頂級，其全稱為Appellation dOrigine Controlee，其所表述出的是法蘭西對優(yōu)質(zhì)葡萄酒的原產(chǎn)地的一種重視 。通過酒標(biāo)上的aoc可以判斷出酒為最高等級，當(dāng)然不同的產(chǎn)區(qū)也在上面有所體現(xiàn)，一般格式為“Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee”，舉個簡單的例子，產(chǎn)自波爾多（Bordeaux）得aoc級別葡萄酒會印有 “Appellation Bordeaux Controlee”。【aoc是什么牌子 aoc是什么牌子鍵盤】
2、對葡萄酒產(chǎn)地進(jìn)行了嚴(yán)格地劃分，波爾多，勃艮第是較大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)品在世界上傳播較廣、享有盛名 。當(dāng)然達(dá)到區(qū)域下也會根據(jù)不同的自然、技術(shù)條件劃分或規(guī)定更細(xì)致的分區(qū)，如梅朵科區(qū)域，夏布麗區(qū)域 。細(xì)分的酒區(qū)擁有更嚴(yán)格的限制條件，因此即便是同為aoc級別的酒也會有品質(zhì)上的差異，因此將aoc的只能作為相對的參考標(biāo)準(zhǔn) 。
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