3、用生石灰保存
白茶餅還可以借助生石灰來保存，在需要的時候可以把生石灰裝入干凈的小布袋中，然后再把家中的白茶餅密封好，把它們放在同一容器中 ， 生石灰具有較強的干燥性 ， 它能防止白茶餅在保存過程中吸入過多水分，能讓白茶餅保持干燥，從而也就降低了白茶餅出現變質的可能 。
白茶餅怎么存放2白茶餅怎么喝
白茶餅需要沖泡以后再喝，但在沖泡白茶餅以前應該先準備合適的工具 ， 把白茶餅撬開，再取下白茶以后放在茶具中沖入開水才能得到美味的茶湯 。白茶餅在撬開時需要使用專業的茶刀或者茶針，在手撬開時需要掌握一定的方法技巧，只有這樣才能防止白茶餅被弄碎 。
白茶餅的泡法
1、白茶餅是一種耐泡性特別強的茶葉，在沖泡時需要準備剛燒開的沸水，而且水質一定要軟，盡量不要使用家中的.自來水，可使用市場上出售的桶裝礦泉水也能使用純凈水，另外還要準備合適的茶具，白茶餅可以用白瓷茶具或者紫砂茶具來沖泡 。
2、準備好茶刀和茶針，把白茶餅放好以后，再把茶刀插入的茶餅中 ， 然后用茶針把完整的茶葉撬下來，每次取5克左右的茶葉就可以 。茶葉準備好以后，要用燒開的沸水，把準備好的茶具全部溫熱一遍，這樣既能起到沖洗茶具的作用，又能讓茶具溫度升高 。
3、取下的白茶茶葉放在準備好的茶具中，沖入準備好的沸水，蓋好茶具的蓋兒悶泡2~3分鐘 ， 取出里面的茶湯，完后就能慢慢便宜 ， 而在取出茶湯后還要及時蓄水，每次放入的白茶茶餅能反復沖泡5~6次，但每增加一次沖泡時間就要適當延長 。
4、白茶茶餅出了，可直接沖泡味還能放在小鍋中煮制后再供人們飲用 ， 用白茶茶餅煮出的茶湯質地更加甘潤香醇 ， 它的藥用價值比直接泡出的茶湯要更好一些，能起到清熱解毒和解暑的重要作用 。
###其它資料參考###1、放到通風處保存 ， 老白茶因為在慢慢地氧化，所以，需要具備一定的通風的條件，但是，存放的地方不要將窗戶、門全部打開，只需要有一點點縫隙就行，這樣就可以保證老白茶可以有健康的空氣呼吸，也不會被大量快速氧化 。
【白茶餅壓制后怎么干燥】 2、密封保存，老白茶餅喜歡干燥、安靜的環境 ， 我們將老白茶按照原包裝放入到箱子里面之后，還要立刻將箱子密封 ， 因為在這樣的環境喜愛 ， 老白茶才更容易陳華和釋放 。箱子一定要離地離墻存放 ， 這樣可以避免在梅雨時節受潮 。
3、放到干燥處保存，老白茶餅喜歡干燥的環境，所以，一定要保證存放老白茶餅的房間是干燥的，房間里面濕氣過重會導致老白茶受潮變質 。遇到梅雨天氣 ， 大家可以準備一個抽濕機，及時將房間里面的濕氣抽走，保證房間環境的干燥 。
4、放冰箱冷藏，如果沒有干燥的、通風的單獨的房間用來存放老白茶并餅，最好將老白茶餅放到冰箱里面存儲 。先將老白茶放到茶葉袋子里面，或者放到茶葉罐子里密封好，再將其放到兵線里面，用低溫保存的方法保存最好 。
###其它資料參考###白茶制作工藝步驟如下：
1、采摘
白茶根據氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉 ， 做到早采、嫩采、勤采、凈采 。芽葉成朵，大小均勻，留柄要短 。輕采輕放 。竹簍盛裝、竹筐貯運 。
2、萎凋
采摘鮮葉用竹匾及時攤放 ， 厚度均勻，不可翻動 。攤青后，根據氣候條件和鮮葉等級，靈活選用室內自然萎凋、復式萎凋或加溫萎凋 。當茶葉達七、八成干時，室內自然萎凋和復式萎凋都需進行并篩 。
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