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怎么倒茶給客人( 二 )


###其它資料參考###一、茶水適量
1、茶葉的量適中,不要太多,也不宜太少 。
2、茶葉過多 , 味道會很濃,茶葉太少,沖出的味道清淡的 。
3、或者根據(jù)客人的要求 , 是喜歡喝濃茶還是淡茶,可以根據(jù)客人的口味把茶沖好 。
4、但是也不要倒得過少,如果茶水只是浸沒過杯底就拿給客人 , 會顯得沒有誠意 。
5、倒茶的時候,無論是小杯子還是大杯子,都不要倒得過滿了,太滿了會溢出來 。
二、添茶有順序
1、如果客人的杯子里,需要添茶了,可以按照長輩優(yōu)先,女士優(yōu)先的準則 。
2、幾個人坐在一起聊天 , 如果沒有什么話說,添茶就有一大好處,這是不知道該說什么時候,可以利用添茶 , 緩解這氛圍 。
3、在為上司或者長輩添茶以后,最后也要給自己添加茶 。
擴展資料:
茶禮還是中國古代婚禮中一種隆重的禮節(jié)的 。明·許次紓在《茶疏考本》中說:“茶不移本,植必子生” 。古人結婚以茶為識 , 以為茶樹只能從種子萌芽成株,不能移植,否則就會枯死,因此把茶看作是一種至性不移的象征 。
所以,民間男女訂婚以茶為禮,女方接受男方聘禮 , 叫“下茶”或“茶定”,有的叫“受茶”,并有“一家不吃兩家茶”的諺語 。同時,還把整個婚姻的禮儀總稱為“三茶六禮” 。“三茶”,就是訂婚時的“下茶”,結婚的“定茶”,同房時的“合茶” 。
“下茶”又有“男茶女酒”之稱,即定婚時,男家除送如意壓帖外 , 要回送幾缸紹興酒 。婚禮時,還要行三道茶儀式 。三道茶者,第一杯百果,第二杯蓮子、棗兒;第三杯方是茶 。吃的方式,接杯之后 , 雙手捧之,深深作揖,然后向嘴唇一觸,即由家人收去 。第二道亦如此 。第三道 , 作揖后才可飲 。這是最尊敬的禮儀 。這些繁俗,現(xiàn)在當然沒有了,但婚禮的敬茶之禮,仍沿用成習 。
參考資料來源:百度百科——飲茶禮儀

###其它資料參考###倒茶的禮儀和注意事項如下:
1、茶具要保持清潔 。倒茶之前,一定先要把茶具洗干凈 。并且 , 在倒茶之前,最好用開水燙一下茶壺、茶杯,這樣做既衛(wèi)生又很得體 。
2、端茶要雙手 。按照我們中華民族的傳統(tǒng)禮儀 , 端茶時需用雙手遞給客人 。
3、茶水要適量 。給客人飲用時倒的的茶水要適量 。倒茶過程中 , 不宜倒得太滿,也不宜倒得太少 。喝茶不像喝酒,中國傳統(tǒng)禮儀里,講究茶滿欺客,倒茶只倒七分滿 。
4、要注意杯底是否擦干 。倒茶時一定要注意杯底有沒有殘留的茶水,用吸水性能較好的茶巾擦拭干凈 。
品茶人的禮儀
主人倒茶,作為客人也要有禮貌的回應 。但每倒一次茶水,就說一聲謝謝,即有點啰嗦,又感覺主賓之間顯得生疏 , 所以作為賓客要懂得叩手禮 。
如果是小輩給自己倒茶,用食指點一下桌子,即表示感謝;如果是平輩倒茶 , 把食指與中指并攏,輕點桌子即表示感謝;如果是長輩給自己倒茶,則需要五指并攏為拳頭,拳心向下敲三下桌面 , 表示五體投地受之不恭,這也是最高的叩手禮 。

###其它資料參考###第一,茶具要干凈 。
有的時候公司里來客戶了 , 我們一定要把茶具洗干凈,尤其是很長時間沒用過的,要細心清潔 。在泡茶之前最好用開水燙一下壺,這樣就很干凈了,我們可以在給客戶 倒茶之前拿一個一次性杯子套上杯托,以免會燙手 。
第二 , 端茶要得法 。

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