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1、中秋前后，本來就是田螺和石螺當(dāng)?shù)赖募竟?jié)，八月十五吃田螺 ， 更是流行多年的風(fēng)俗 。
2、中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺 。”更說小孩子中秋吃田螺，會(huì)明目 。炒田螺前，田螺底部會(huì)弄掉 ， 吃的時(shí)候，先把田螺蓋拿走，把螺肉吃掉 。那么，在月光之下吃田螺，田螺殼從頭到尾都通了 。且田螺蓋與眼睛相似，因而吃田螺寓意“明目” 。
3、中秋食田螺是很多廣東人家中秋節(jié)的壓軸食品，一來民間認(rèn)為吃田螺可明目，傳說八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”；二來認(rèn)為田螺的肥美，也寓意美好；三來田螺有殼 ， 剝殼食肉為“食心（新）轉(zhuǎn)運(yùn)”之兆義，以求去邪氣 ， 晦氣 。
【廣東中秋吃田螺寓意 過年吃田螺寓意】4、另一方面 ， “螺”字與粵語“羅”字同音，田螺，即“向田羅食”，俗話說“無得食，問田螺（羅）”，中秋夜吃田螺，有豐收之意，代表五谷豐登 。
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