蒲公英是一種野生植物 ， 也叫婆婆丁 ， 采收以后可以入藥 ， 也可以當野菜食用 ， 能清熱解毒 ， 可以預防多種疾病的發生 。蒲公英的吃法也有很多種 ， 一會我會把它的吃法大全寫出來 ， 想吃蒲公英的朋友可以提前了解一下 。
2、蒲公英炒豆干
蒲公英炒豆干也很好吃 ， 大家制作時可以把蒲公英切成段狀 ， 把豆干切成小丁 ， 鍋中放油加熱以后放入少量的辣椒炒出香氣 ， 把蒲公英放入用大火炒制 ， 炒軟以后加入豆干丁和適量的生抽與食用鹽 ， 炒勻以后直接出鍋就能食用 。
3、蒲公英可以做餡
【蒲公英如何吃 蒲公英如何吃法】蒲公英做餡也是一種不錯的吃法 ， 大家可以把新鮮的蒲公英用開水焯一下 ， 擠掉水分 ， 剁成碎末 ， 加入適量的肉餡調勻再加入面醬 ， 生抽和十香粉以及味精與鹽調勻以后就能使用 ， 不論是做包子還是包餃子都是不錯的選擇 。
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