榛蘑也叫蜜環菌或者櫟蘑 ， 是一種營養豐富的菌類食材 ， 它具有天然的香氣 ， 能開胃消食 ， 增強食欲 。那么榛蘑應該怎么做呢？一會我就把榛蘑的做法大全寫出來 ， 想吃榛蘑的朋友快來學學吧 。
榛蘑的做法榛蘑的做法大全榛蘑土豆片
1、榛蘑炒土豆片很好吃 ， 做法也不復雜 ， 制作時需要準備鮮榛蘑三百克 ， 土豆兩百克 ， 肉和辣椒以及蔥姜與食用油和鹽各適量就可以 。
2、把土豆切片 ， 榛蘑洗凈 ， 炒鍋中放油加入蔥姜炒出香氣 ， 再把肉片放入炒出油脂 ， 然后加入土豆和榛蘑 ， 快速炒勻加入食用鹽和生抽 ， 再放入少量清湯 ， 燉制一會 ， 加入青椒和蒜末 ， 炒勻以后就能出鍋 。
小雞燉榛蘑
1、榛蘑與小雞一起燉制 ， 也很好吃 ， 燉制時需要準備小雞一只 ， 榛蘑兩百克 ， 粉皮一百克 ， 八角、桂皮和蔥姜等香料適量 ， 另外生抽和鹽以及食用油也要準備一些 。
【榛蘑的做法 笨雞燉榛蘑的做法】2、把小雞處理好以后切成塊狀 ， 把榛蘑洗好備用 ， 起鍋放入食用油加熱以后放糖炒化 ， 然后倒入雞塊炒上糖色 ， 再加入生抽放入清水 ， 然后放入準備好的香料 ， 最后放入榛蘑 ， 蓋好鍋蓋燉制 ， 兩小時以后關火 ， 鍋中的小雞燉榛蘑就可以取出食用了 。
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