4、很快你就能聞到紅棗的香味了 ， 不過別著急，至少要煮一個半小時才行呢 ?？熘蠛脮r放入冰糖，依個人口味定 。因?yàn)橘I的紅棗很甜，所以放的很少 。
5、冰糖放入后，攪拌 ， 待幾分鐘后，香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了 。
銀耳湯能過夜嗎我們都喜歡喝銀耳湯，它不僅味道鮮美，而且還含有很高的營養(yǎng)價(jià)值 。有時候 ， 我們會喝剩，為了不那么浪費(fèi)，我們都會自然而然地把銀耳湯留到明天才喝 。然而 ， 這里一個值得注意的問題是銀耳湯能過夜嗎?
其實(shí)，銀耳湯是一種高級營養(yǎng)補(bǔ)品，但一過夜，營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分 。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類 ， 經(jīng)煮熟后如放的時間比較久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽 。
人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要 。但是亞硝酸起反作用 ， 使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能!嚴(yán)重還會導(dǎo)致死亡 。
不過銀耳本身的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量低于國際標(biāo)準(zhǔn)，而且市面上消瘦的銀耳大部分是經(jīng)過干制的，硝酸鹽和亞硝酸亞會有所損失 ， 安全性也會得到提高 。而且銀耳在食用前都需要泡發(fā)，硝酸鹽和亞硝酸鹽又極易溶于水，這些微量的硝酸鹽和亞硝酸亞也溶到水里去了 。
由此可見 ， 銀耳湯是不能過夜的 。因此，銀耳湯還是現(xiàn)做現(xiàn)吃為妙 。
###其它資料參考### 一般情況下，銀耳湯是可以放蜂蜜的 。銀耳湯和蜂蜜之間的成分不會發(fā)生不良反應(yīng)，一起吃不會引起身體不適 。下面讓我們具體來看看吧！
銀耳湯里面可以放蜂蜜嗎當(dāng)然可以了，蜂蜜不僅能夠清腸潤肺，促進(jìn)消化，而且還有美容的功效，蜂蜜的主要成分就是果糖和葡萄糖，最主要的作用就是補(bǔ)充能量，所以食用蜂蜜可以消除疲憊，增強(qiáng)體質(zhì) ， 比放糖好多了，而且吃蜂蜜還不會發(fā)胖 。切忌：蜂蜜不可與韭菜，大蔥 ， 鯽魚，豆腐，洋蔥同食 。我一般都吃徽黃的枇杷蜜和土蜂蜜 ， 枇杷蜜在季節(jié)交替的時候喝的比較好，可以預(yù)防感冒的，土蜂蜜因?yàn)椴傻氖前倩郏孕Ч蔡貏e好 。不過還有其他很多種類的蜂蜜呢，比如說白領(lǐng)族應(yīng)酬多 ， 加班勞累建議喝枇杷蜜、中蜂蜜、洋槐蜜都很好，中老年人保養(yǎng)食用枇杷蜜、洋槐蜜、中蜂蜜、棗花等都很好，女性保養(yǎng)棗花蜂蜜是首選、枇杷蜜也很好，還有蜂花粉，美容防衰老減肥效果蠻好的 。爸媽滋補(bǔ)養(yǎng)生的特產(chǎn)蜂膠，寶寶還有專用的兒童蜜呢……
銀耳湯加蜂蜜有什么好處美容養(yǎng)顏
銀耳中含有的天然膠質(zhì)有美容的作用，而且銀耳和蜂蜜都是非常好的滋補(bǔ)品，經(jīng)常食用能使人面色紅潤，皮膚看起來也比較的滋潤，具有一定的美容養(yǎng)顏的作用 。
潤腸通便
銀耳中含有的膳食纖維能促進(jìn)腸道的蠕動，有調(diào)節(jié)腸胃的作用，而且蜂蜜含有的單糖物質(zhì)能被人體直接吸收，這兩種食物一起吃有潤腸通便的功效 。
改善口感
銀耳中雖然含有銀耳多糖，吃起來帶有一點(diǎn)點(diǎn)甜味，但是銀耳燉煮后的甜度不夠，吃起來會覺得有點(diǎn)乏味 ， 所以可以適當(dāng)?shù)奶砑狱c(diǎn)蜂蜜，來改善銀耳的口感 。
銀耳湯要煮多久可以吃銀耳湯一次性把所有的食材放到鍋里煮，當(dāng)然除了冰糖之外 ， 大火煮開之后記得轉(zhuǎn)成小火 ， 不然很容易水就變少了 。水開了之后一般都會聞到淡淡的香味了，但是還沒有煮好哦 。一般小火還要繼續(xù)煮一個半小時以上 。一個半小時之后看看湯水有沒有變得濃稠，如果有濃稠的話就放入冰糖繼續(xù)煮，等冰糖化開之后再燜10分鐘就好啦 。
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