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所有配料攪拌好后,將鍋放入電飯煲內,按平時煮干飯的按鈕即可 。
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飯熟后,打開電飯煲,把飯攪拌開,配料均勻分布,特別注意把煮爛的白蘿卜攪成小塊,之后蓋上鍋蓋保溫燜兩分鐘 。
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將咸飯盛出,加上蔥花點綴 。這時如果能配上閩南的白蘿卜肉丸湯最是美味了 。

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