4、九孔泡飲法九孔泡飲法較為繁復(fù)但效果最佳，備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆以九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜，將鉆孔后的青柑仔投入壺中，沖以沸水 ， 茶徐徐浸出 ， 與柑皮的清香慢慢融合 ， 口感清甜適度，而且極為耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶 ， 既無(wú)碎茶漏出，又可防止溶出速度過(guò)快 。適合辦公室或居家差旅使用 。
小青柑不是人人都可以喝
《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：“氣虛者慎服”
《主ZHI秘訣》：“性寒，味苦(廣陳皮青皮除外) 。”
《本草通玄》：“橘之小者為青皮，功用悉同，但性較猛耳 。”
《本草經(jīng)疏》：“青皮，性最酷烈，削堅(jiān)破滯是其所長(zhǎng) ， ……庶免遺患，必不可單行也 。”
從如上的醫(yī)學(xué)典籍可知，青皮性寒、酷烈，長(zhǎng)期喝容易破氣，青皮在廣東 ， 一般都是作為一味涼茶使用的 。
而以性質(zhì)較燥熱的普洱熟茶配合小青柑制作而成的小青柑普洱茶，可以中和一下小青柑的寒氣同霸氣，但是小青柑普洱茶性質(zhì)還是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較溫涼，所以先從地域角度來(lái)說(shuō) ， 南北的氣候和飲食不同，中國(guó)的北方，包括西北同東北方很少會(huì)有氣虛現(xiàn)象 。一個(gè)是體質(zhì)問(wèn)題，第二個(gè)同飲食也有一定關(guān)系，北方人吃牛羊肉多，身材高大，所以一般都會(huì)是氣滯肝郁等問(wèn)題 。所以喝小青柑茶一年四季幾乎都是對(duì)癥的 。而南方因?yàn)槌睗窈芏啵禎耋w質(zhì)較多，像沿海地區(qū)廣東，亞熱帶海洋濕氣氣候，吃辣椒都不行，一定要吃小米 ， 芡實(shí)，紅豆，薏仁米等ADD氣祛濕 ， 還有一些廣東靚湯來(lái)調(diào)理 。所以，氣候和地域是一個(gè)問(wèn)題，然后 ， 身體羸弱、氣血虛弱、肝脾不太好的茶友還是應(yīng)該少喝一些，小孩、老人等身體相對(duì)弱一些的人群也應(yīng)少飲，如果實(shí)在是喜歡喝柑普茶的話 ， 可以選擇喝陳皮或者大紅柑 。
所以結(jié)論如下：小青柑更適合的地域：北方，西北，東北 ， 中部地區(qū) 。
【青柑寶貝怎么泡】 適應(yīng)人群：飲食熱量較大、油膩的朋友可以飲用小青柑消食解膩消化功能弱的人群也可適量品飲小青柑普洱茶幫助消化胃酸分泌不足氣撐、腹脹人群飲用小青柑普洱茶能有助排出腸道內(nèi)積累的廢氣身體燥熱排便不暢者，可使用小青柑茶的高纖維協(xié)助蠕動(dòng)腸胃，幫助排便，吸煙者和霾比較大的地區(qū)可以飲用小青柑來(lái)清理口腔，潤(rùn)喉，降解灰塵和毒ACID 。然后氣虛者，慎用，少用，若是喜歡長(zhǎng)期喝的話，可以配合大紅柑同陳皮一起飲用，起到中醫(yī)的調(diào)和作用 。
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