湖南的外婆菜怎么做外婆菜怎么做 _外婆

外婆菜怎么做共有5步。準備食材：梅干菜、蘿卜干、豬肉末、青辣椒段、紅辣椒段、食用油、生抽、蒜粒、姜粒、蔥花、水。以下是做外婆菜的具體操作步驟：
操作/步驟
1
梅干菜泡發洗凈切碎
梅干菜用水泡發后洗凈，切成小碎。
2
蘿卜干切小碎
蘿卜干切成小碎。
3
生姜、蒜米煸香炒肉末
熱鍋燒油，放生姜、蒜米煸出香味，放入肉末翻炒。
4
加梅干菜、蘿卜干翻炒
肉末炒到變色，加入梅干菜、蘿卜干翻炒。
5
加入蔥花、配料翻炒
加入蔥花、生抽、青椒、紅辣椒炒到斷生即可。
END
【湖南的外婆菜怎么做外婆菜怎么做】總結：以上就是關于外婆菜怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。