1、材料：豬腦 適量、鹽 適量、姜 適量、胡椒粉 適量、枸杞 適量 。
2、首先豬腦處理干凈 。
3、將豬腦放入燉鍋內 。
4、放入適量水 ， 姜和枸杞 。
5、燉40分鐘 ， 放入胡椒粉 。
6、放入適量鹽調味 。
【豬腦吃了什么好處 豬腦怎么吃最具營養】7、盛入碗內即可 。
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