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粥類食物喝粥可以開胃、養肝 。不但能改善肝癌患者的消化不良，還能滿足機體所需的能量 。比如說草菇雞肝粥，具體做法是：把草菇80克和胡蘿卜60克切絲，雞肝50克切片 。
在鍋中放入植物油適量，加入蔥末、姜、鹽，油熱后放入草菇和胡蘿卜、雞肝，炒入味盛入盤子里 。
鍋里加入適量的水，把粳米倒入，先用大火煮沸，再改小火煮到米爛，然后把盤子里的采倒入，拌勻即可 。
草菇富含抗癌物質草菇多糖、維生素和異種蛋白 。草菇浸出液能夠抑制癌細胞的生長 。適用于由肝癌導致的食欲不振、消化不良、肝虛目暗的癥狀 。此外，草菇還具有養肝明目、健胃益脾的功效 。肝癌患者可以多食 。
湯類食物【肝癌吃什么食物】肝癌患者晚期，食欲不好，容易便秘 。適當的喝湯，不但有利于機體營養的補充，還易于消化和排泄 。比如說大麥枇杷粥，具體做法是先把大麥15克葉洗凈，枇杷15克去皮，再加入枸杞子10克煮30分鐘即可 。
大麥葉含有抗癌物質麥滌素和異牡荊素，該成分可抑制在腸中產生的致癌毒素的形成 ， 進而有預防腫瘤的作用 。跟枇杷，枸杞入藥，適用于肝癌患所導致的頭暈目暗、嘔逆少食的癥狀，且有消炎、止痛、抗癌的功效 。肝癌患者可以多食 。
高纖維食物高纖維水果和蔬菜含有大量的抗氧化劑，能產生抵御自由基的保護性細胞 ， 增強免疫系統的抵抗能力 。肝癌患者可以在有飲食中加入這些含高纖維的食物，比如說西蘭花、卷心菜、柑橘、橙子等 。這些食物不但可以抗癌，而且還促進消化 ， 改善便秘的情況 。
高蛋白質食物肝癌患者要吃富含高蛋白的食物，蛋白質是維持生命不可缺少的物質，蛋白質不但有修補身體組織、構成生理活性的功效，而且對組織修復 ， 抵御疾病，供給能量的作用 。含蛋白質豐富的食物有，家禽肉、魚、雞蛋、豆類食品大麥等 。豆類食品不僅能降低肝癌風險，還能抑制縮小腫瘤的擴大 。故而肝癌患者可以多吃此類食物 。多喝牛奶飲料 。
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