1、蓮藕排骨湯 。
2、功效：清熱解毒、健脾護肝 。
3、原料：新鮮蓮藕200克，排骨300克，姜片、新鮮蓮子適量 。
【藕要怎么煲湯才好喝還有營養 煲湯用什么藕要好點】4、做法：新鮮蓮藕一小段洗凈切片備用 。將300克排骨充分浸泡、去除血水后放入鍋中，加入適量新鮮蓮子、姜片與蓮藕片，加入適量清水后開大火燉煮30分鐘，轉小火燉煮至排骨軟爛，撒上適量精鹽即可食用 。
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