自動(dòng)電飯煲煮紅薯要多久 _紅薯

紅薯用電飯煲煮多久才熟？

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15分鐘就可以啦，這還是老媽告訴我的，方法太簡(jiǎn)單，一步搞定，電飯鍋蒸的紅薯很爽口，沒有水泱泱的感覺，特別適合想輕松搞定一餐、晚上吃少的朋友，味道還不賴，想分享給大家。
主料1人份
紅薯1個(gè)
輔料
水適量
【自動(dòng)電飯煲煮紅薯要多久】步驟1電飯鍋蒸紅薯的做法大全
紅薯洗干凈直接丟電飯鍋里，加入少量水（末過紅薯四分之一的位置），蓋上蓋按“蒸煮”功能鍵即可
成品圖
烹飪技巧
沒有蒸煮功能直接按煮飯就好了，跳轉(zhuǎn)保溫或水干了，用筷子戳戳看，熟就可以了

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1、紅薯一般在電飯鍋里煮三十分鐘左右能熟。
2、紅薯又叫做紅苕、番薯、地瓜，而一般大小的紅薯，用電飯煲蒸三十分鐘左右就可以熟了。紅薯個(gè)頭較大，可蒸四十分鐘左右。蒸熟后的紅薯香甜軟糯，可直接剝皮食用。紅薯屬于是粗糧，雖好但也要適量食用，除了蒸熟吃，還可以煮熟或烤熟。
###其它資料參考###1.水煮紅薯煮制的時(shí)間是隨著紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1厘米塊狀，通常水開后煮10分鐘左右就好了；
2.但若是整個(gè)紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開后，需要煮15-20分鐘才會(huì)熟透。
小貼士：判斷紅薯是否煮熟，可以用一根筷子從紅薯表面戳進(jìn)去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能則需要根據(jù)情況再煮1-5分鐘左右。
煮熟的紅薯能放幾天
1.紅薯富含糖分，比較容易滋生霉菌，煮熟的紅薯如果是在夏天，不做特殊處理，放在常溫下，一般放一天左右就可能會(huì)變質(zhì) 。
2.如果是在天氣比較冷的時(shí)候，室溫下煮熟的紅薯能夠放1-2天。
3.煮熟的紅薯如果用保鮮膜或者保鮮袋包裹好，放在冰箱冷藏保存，一般能夠放2-3天。
4.煮熟的紅薯如果切成片曬干，放在干燥、陰涼的地方密封保存，則可以保存3-6個(gè)月不變質(zhì) 。
###其它資料參考###1 煮紅薯要多長(zhǎng)時(shí)間一般15-20分鐘即可煮熟。
雖然紅薯有大有?。?但一鍋紅薯下鍋后，水開后繼續(xù)煮15-20分鐘基本都能煮熟，如果擔(dān)心紅薯個(gè)頭太大煮不熟的話，可以將其切成小塊下鍋煮，或?qū)Π肭虚_也可以，等時(shí)間到了，就用一根筷子戳進(jìn)紅薯里，如輕松戳透則說(shuō)明紅薯熟了，反之再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮幾分鐘直到熟透即可。
2 煮紅薯要用冷水還是開水冷水為好。
因?yàn)槿绻砰_水的話，開水會(huì)直接燙熟紅薯表層的果肉，而里面的紅薯卻還未感受到溫度，等逐漸加溫后，紅薯表層就容易軟爛開裂，不僅影響美觀，還十分影響口感，而用冷水煮紅薯，一方面避免了下鍋燙手的風(fēng)險(xiǎn)；另一方面紅薯可以慢慢、均勻的加熱，這樣煮熟的紅薯味道更加甘甜，軟粉好吃。
3 電飯煲煮紅薯放多少水100-200毫升水即可。
電飯煲煮紅薯，其鍋體環(huán)境相對(duì)密封，紅薯煮熟后水分流失少，一般只需放少量的水即可滿足煮熟要求，并不需要放很多，否則紅薯煮出來(lái)水爛的，口感不好吃。另外電飯煲煮紅薯只需按煮飯鍵即可煮熟，操作十分方便簡(jiǎn)單。
4 電飯煲煮紅薯不放水會(huì)不會(huì)爆炸不會(huì)爆炸。
因?yàn)榧t薯本身就有水分，在煮制加熱的過程中可借助紅薯里面的水分來(lái)滿足蒸汽的流失，而且現(xiàn)在很多電飯煲還有不粘鍋的功能，即使紅薯煮干了，也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，不防水煮出來(lái)的紅薯只是口感較干粉而已，并不會(huì)出現(xiàn)爆炸現(xiàn)象。