竹筍煮多久才算熟( 二 ) _竹筍

###其它資料參考###1、水開后再放鮮竹筍，等水開后再煮5分鐘，大概6成熟的樣子，就可以取出。
2、等鍋中水開后，將筍切成幾段，放到水里焯，
3、水開后再煮5分鐘，大概6成熟的樣子，就可以取出；
4、變涼后切絲，經(jīng)過處理的筍沒有澀味。
5、經(jīng)過焯熟的筍也比較好保存，筍塊涼干后，放在干凈的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不會(huì)壞。
【竹筍煮多久才算熟】
6、春筍忌吃人群：胃出血人群、肝硬化人群、尿路結(jié)石人群、孕期人群，對(duì)草酸過敏人群，兒童要少吃，因?yàn)槌怨S影響兒童鈣質(zhì)吸收。