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沒有泡過的米煮粥要多久( 四 )

生活百科薏米


2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥 ， 而真正的行家卻是用開水煮粥 。冷水煮粥容易糊底，開水煮粥不會 ， 而且比冷水熬粥更省時間 。
3、煮大米粥時要先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮30分鐘 。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-3個煮粥小竅門 讓粥又香又甜

###其它資料參考###電飯煲煮粥的時間(米浸泡過的時間)分別如下：小米粥=15分鐘大米粥=20分鐘大麥粥=60分鐘綠豆粥=30分鐘八寶粥=120分鐘
二、電飯鍋煮稀飯步驟如下：
1、把握水米比例：
首先，平時用電飯鍋煮稀飯時，一定要掌握好水與米的比例，而且在煮稀飯以前要一次性加足清水，這樣才能保證稀飯的口感，正常情況下建議米與水的比例應該在1:50左右，這樣煮出的稀飯不稀不稠剛剛好 。
2、清理電飯鍋內(nèi)膽 ， 接通電源：
其次，用電飯鍋煮稀飯時，應該先把電飯鍋的內(nèi)膽清洗干凈，再把準備好的米淘洗干凈以后，放在內(nèi)膽中，緊接著加入足量清水，把內(nèi)膽放好，蓋好鍋蓋，再接通電源，按下電飯鍋的煮粥健 。
3、揭開鍋蓋加熱：
電飯煲煮稀飯要多久
在電飯鍋開始工作以后 ， 人不能離電飯鍋太遠，因為電飯鍋在加熱沸騰以后，里面的水容易向外溢出，如果不及時處理會損傷電飯鍋的電子原件 。這時最好的處理方法就是在開鍋以后把鍋蓋打開一個小縫，讓它繼續(xù)加熱 。
4、切掉電源蓋好鍋蓋燜煮：
這里注意，開鍋以后再煮四十分鐘左右，鍋中的米就能變得軟糯 ， 米湯也會變得比較濃 ， 這時可以把電源切斷 ， 再把鍋蓋蓋好燜十到十五分鐘，這時電飯鍋中的稀飯就能煮好，取出以后降溫就能食用 。
5、加色拉油提升口感：
【沒有泡過的米煮粥要多久】平時用電飯鍋煮稀飯的時候，想讓煮好的稀飯好吃，可以適當在開鍋以后加入少量色拉油，這樣不僅能讓煮出的稀飯鮮滑爽口，還能使得稀飯的色澤亮麗，另外在煮稀飯時如果加入多種食材，這時候則需要分次入鍋，尤其注意那些不容易煮的食材可以提前入鍋多煮一會，容易煮熟的食材則可以晚入鍋，這樣才能讓煮出的稀飯口感好營養(yǎng)高 。

沒有泡過的米煮粥要多久

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