藍(lán)靛果可以做藍(lán)靛果泡酒、藍(lán)靛果制罐頭、藍(lán)靛果口服液、藍(lán)靛果果醬等,以藍(lán)靛果果醬為例,共有5個(gè)步驟,以下是藍(lán)靛果果醬的詳細(xì)操作:
操作/步驟
1
藍(lán)靛果洗凈放入盆中
清洗藍(lán)靛果,去掉果蒂,洗后放入不銹鋼或瓷盆中 。
2
檸檬取汁,放糖冷藏
【藍(lán)靛果好吃嗎 藍(lán)靛果怎么吃好吃】
半個(gè)檸檬取汁,放入藍(lán)靛果中,放入白砂糖,冰箱冷藏12小時(shí) 。
3
果醬瓶消毒晾干
提前一天將買來的果醬瓶消毒,倒扣瀝水晾干 。
4
煮藍(lán)靛果,撇去浮沫
將糖漬好的藍(lán)靛果倒入不銹鋼鍋,小火煮開,撇去浮沫 。
5
倒入果醬瓶,塑封保存
不斷翻動(dòng),熬至湯汁非常濃稠,即可關(guān)火 。迅速倒入果醬瓶,蓋緊蓋子后馬上倒扣,塑封保存 。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于藍(lán)靛果怎么吃好吃的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助 。
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