木薯不是紅薯 。木薯是大戟科木薯屬植物，耐旱抗貧瘠，廣泛種植于非洲、美洲和亞洲等100余個(gè)國(guó)家或地區(qū)，是三大薯類(lèi)作物之一，被稱(chēng)為“淀粉之王” 。紅薯指的是番薯，番薯為一年生草本植物，是一種高產(chǎn)而適應(yīng)性強(qiáng)的糧食作物，與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活關(guān)系密切 。【木薯和紅薯一樣嗎 木薯是不是紅薯】
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